古代吃货生存指南 第102节（3 / 4）
鸡腿腌制好以后，锅中放油烧热，将鸡腿肉带皮的一面放上去。
“滋滋”声轻响，咸甜的味道立刻散了出来。随着油泡的响动，鸡腿肉渐渐变成两面金黄的模样，因为腌料里加了蜂蜜，所以有的地方还会透着看着就焦脆的红棕色。
鸡腿肉厚度足，等到内里的鸡肉完全熟透后，外皮已经变成焦黄亮泽的脆壳。最后倒入酱汁，小火收汁，酱汁慢慢浸透鸡肉，最后变得极其浓稠，似在鸡腿肉上仅仅包裹上了一层鲜亮咸鲜的厚膜一样.
将鸡腿肉切条，内里的水分完全被外皮锁住了，切开时不断地往外冒鸡汁。没有西蓝花和胡萝卜，姜舒窈便随便烫了两根青菜摆上去，给照烧鸡腿饭增加一抹亮色。
她一连准备了四碗，让人送过去。
她忙这边的功夫，太子还在和皇后胡说八道逃避婚事，皇后表示很无奈，皇上表示想踹他。
三人僵持间，林贵妃走了进来，身后跟着端着盘的小太监们。
“看时辰该用晚膳了，窈窈下厨做了些简单的吃食，皇上若是不嫌弃的话便赏脸尝尝味儿？”
皇上自然不会嫌弃。太子更是，他宁愿在这儿跟皇后胡搅蛮缠糊弄着，不就是等着吃晚膳吗。
刚刚鸡翅包饭开了胃，废了一番口舌后，太子并皇上都饿了。
照烧鸡腿饭一段上来，他们眼前就是一亮。
白皙松软的米饭上躺着切成条的鸡腿肉，色泽焦黄中透着红棕，看上去油亮润泽，面上撒的白芝麻衬得表面那层酱汁越发浓郁亮泽。内里鸡肉白皙细嫩，与外层酥脆裹酱的脆皮截然不同。
米饭刚出锅，正冒着热气腾腾的白雾，带着照烧鸡腿甜咸鲜香的气味一道扑面而来，香喷喷、热乎乎的，闻着就让人口舌生津。
再看那挂在鸡肉上的酱汁，浓稠滑腻，闪闪发光，渐渐浸透到米饭中，给白皙饱满的米饭染上一层棕色。
明明只是米饭上放了一些配菜，看上去如此简单，但就比满桌的清寡荤食肉羹看着诱人。
皇上用膳自然比不得常人，得先让太监验毒。
就这会儿功夫，太子就等不及了，垂涎欲滴地看着照烧鸡腿饭，喉结滚动，发出“咕嘟”一声轻响。
皇后疑惑地皱眉，什么声音？
太监验完一碗，开始验下一碗。
照烧汁的香气愈发浓郁了，太子再次吞咽口水。
“咕嘟。”
皇后四处转头，怎么还幻听了。
她正在怀疑自己时，隐约听到了“咕咕咕”的腹鸣。
正待抬头，忽然听皇上开口：“太子饿坏了吧？”
太子：？？？不，我没有，难道刚才不是爹你肚子响吗？
太子不能落了皇上的面子，又不想背这口馋到腹鸣的黑锅以免影响他风度翩翩的形象。
于是他对验毒的小太监道：“春贵饿坏了吧？”
好一个击鼓传锅，被传到的小太监一脸茫然。
验完毒后，太子迫不及待动筷。
皇上嫌弃地看着他，身为太子居然这么没有风度，太丢人了。一边想着，一边按住自己蠢蠢欲动的手臂不让自己和他同步动作。 ↑返回顶部↑
“滋滋”声轻响，咸甜的味道立刻散了出来。随着油泡的响动，鸡腿肉渐渐变成两面金黄的模样，因为腌料里加了蜂蜜，所以有的地方还会透着看着就焦脆的红棕色。
鸡腿肉厚度足，等到内里的鸡肉完全熟透后，外皮已经变成焦黄亮泽的脆壳。最后倒入酱汁，小火收汁，酱汁慢慢浸透鸡肉，最后变得极其浓稠，似在鸡腿肉上仅仅包裹上了一层鲜亮咸鲜的厚膜一样.
将鸡腿肉切条，内里的水分完全被外皮锁住了，切开时不断地往外冒鸡汁。没有西蓝花和胡萝卜，姜舒窈便随便烫了两根青菜摆上去，给照烧鸡腿饭增加一抹亮色。
她一连准备了四碗，让人送过去。
她忙这边的功夫，太子还在和皇后胡说八道逃避婚事，皇后表示很无奈，皇上表示想踹他。
三人僵持间，林贵妃走了进来，身后跟着端着盘的小太监们。
“看时辰该用晚膳了，窈窈下厨做了些简单的吃食，皇上若是不嫌弃的话便赏脸尝尝味儿？”
皇上自然不会嫌弃。太子更是，他宁愿在这儿跟皇后胡搅蛮缠糊弄着，不就是等着吃晚膳吗。
刚刚鸡翅包饭开了胃，废了一番口舌后，太子并皇上都饿了。
照烧鸡腿饭一段上来，他们眼前就是一亮。
白皙松软的米饭上躺着切成条的鸡腿肉，色泽焦黄中透着红棕，看上去油亮润泽，面上撒的白芝麻衬得表面那层酱汁越发浓郁亮泽。内里鸡肉白皙细嫩，与外层酥脆裹酱的脆皮截然不同。
米饭刚出锅，正冒着热气腾腾的白雾，带着照烧鸡腿甜咸鲜香的气味一道扑面而来，香喷喷、热乎乎的，闻着就让人口舌生津。
再看那挂在鸡肉上的酱汁，浓稠滑腻，闪闪发光，渐渐浸透到米饭中，给白皙饱满的米饭染上一层棕色。
明明只是米饭上放了一些配菜，看上去如此简单，但就比满桌的清寡荤食肉羹看着诱人。
皇上用膳自然比不得常人，得先让太监验毒。
就这会儿功夫，太子就等不及了，垂涎欲滴地看着照烧鸡腿饭，喉结滚动，发出“咕嘟”一声轻响。
皇后疑惑地皱眉，什么声音？
太监验完一碗，开始验下一碗。
照烧汁的香气愈发浓郁了，太子再次吞咽口水。
“咕嘟。”
皇后四处转头，怎么还幻听了。
她正在怀疑自己时，隐约听到了“咕咕咕”的腹鸣。
正待抬头，忽然听皇上开口：“太子饿坏了吧？”
太子：？？？不，我没有，难道刚才不是爹你肚子响吗？
太子不能落了皇上的面子，又不想背这口馋到腹鸣的黑锅以免影响他风度翩翩的形象。
于是他对验毒的小太监道：“春贵饿坏了吧？”
好一个击鼓传锅，被传到的小太监一脸茫然。
验完毒后，太子迫不及待动筷。
皇上嫌弃地看着他，身为太子居然这么没有风度，太丢人了。一边想着，一边按住自己蠢蠢欲动的手臂不让自己和他同步动作。 ↑返回顶部↑