第150节(3 / 4)
“臊子面,那是什么?”花侍君吃东西的动作停了下来,梁瑜再次从这人的眼神里看到了兴趣。
看来这家伙也是个吃货。
梁瑜想了想,为了自己以后不用起的太早,早餐也能更加丰盛点,毫不吝啬的传授这俩人臊子面的做法。
不过话说,这个世界好像,似乎没见过人吃面条?
听了梁瑜的诉说,花侍君明显就有点坐不住了,干脆饭也不吃了,一把拉上梁瑜就往他们竹园的小厨房去。
福临这个据说是花侍君从烟花之地带来的贴身小哥儿,和他的主人也是有的一拼,见是去做好吃的,干脆餐厅的桌子也不管了,屁颠屁颠的跟了过去。
等到了厨房,主仆两人分工合作,一个和面,一边准备臊子要用的菜。
从小雨那边梁瑜就知道这个花侍君是人家当做花魁来培训的,琴棋书画御剑射样样精通不说,还会跳舞,会做饭。现在看他对和面的程序数量的动作,就知道功底很不错。
于是干脆直接教对方拉面的做法了,要知道拉面可比刀切面好吃多了。不过,小雨那小胳膊小腿,也就适合刀切面的做法。
“三遍水,三遍灰,九九八十一遍揉。”梁瑜不自觉的就把以前听来的拉面的口诀给背诵了出来,花侍君和面的动作明显的迟疑了一下,而后有些怪异了回头看了梁瑜一眼,只是见对方一脸期待又兴奋的看着他,明显的小孩子模样,就没说什么,只是接下来的动作更加认真了。
认真就好。梁瑜想,认真了就能做出好拉面。
其实一开始的时候,他还想着,要是对方和不好面,大不了多和几次,多出来的正好可以做饺子。
但就花侍君这南北厨艺精通的人,怎么可能出现那样的失误,一个三四斤的面团,人家很快就和好了。
因为是第一次做臊子面,福临只是准备好臊子要用的料,并未动作做,他也怕万一做坏了,就损失了。
在华夏大地臊子的做饭是多种多样的。梁瑜只是简单的说了臊子的做法,福临就直接准备了自己家夫人喜欢的料。
等香喷喷的臊子做好,直接在炒锅里注入大半锅的水。水差不多快开的时候,面也醒的差不多了。
花侍君按照梁瑜说的拉了拉面团,果然很劲道!于是欣喜的开始做拉面。
当然,和面可能是真的没什么技术含量的,这拉面才是真正要技术的。这不,一向对做吃食自信满满的花侍君,一会儿就拉的满头大汗不说,还一直成功不了。
“花爹爹,不要着急。”梁瑜在一边提醒,“心急吃不了热豆腐。”
“噗!”不知道是第几次失败的花侍君噗的笑了出来,笑完整个人也轻松了,“好,听你的。这次花爹爹一定成功。”
“恩!”这话您已经说了不下十遍了,虽然俺灰常的相信你。
“哈!终于成功了!”终于在不知道第几次之后,初学,还对自己要求甚高的花侍君得意起来。
“我尝尝。”梁瑜小大人一样说。
花侍君眉头挑挑,得意的将面丢如水中。煮的差不多了,用筛子将其捞在两个大瓷碗里,注入面汤,再放上臊子,和梁瑜一人一份。
哦!你说福临啊?
早在花侍君失败十次的时候,就借口出去外面溜溜,就溜了,他才不会继续留在这边看他家公子(夫人)失败呢。回头若是一直不成功,肯定会掐自己出气的。
梁瑜用筷子将臊子和面搅拌在一起,臊子里面加了鸡蛋显得很是鲜香。不过他最先吃的还是面条。
花侍君虽然自己也抱着一碗,可没用先吃,而是像梁瑜一样搅拌之后,一直看着梁瑜。
梁瑜小心的从滚烫的汤水里夹起两个面条,吹了吹,才放到嘴边。等三口之后,才满意的点头道:“恩,不错!花爹爹你真厉害,第一次做就能做出这么筋斗的面条,我看书上说,这样的面条,至少要做百次之后才能做的好吃。”
“是吗?”花侍君很是高兴,也赶紧低头吃了两口,“啊!真好吃!” ↑返回顶部↑
看来这家伙也是个吃货。
梁瑜想了想,为了自己以后不用起的太早,早餐也能更加丰盛点,毫不吝啬的传授这俩人臊子面的做法。
不过话说,这个世界好像,似乎没见过人吃面条?
听了梁瑜的诉说,花侍君明显就有点坐不住了,干脆饭也不吃了,一把拉上梁瑜就往他们竹园的小厨房去。
福临这个据说是花侍君从烟花之地带来的贴身小哥儿,和他的主人也是有的一拼,见是去做好吃的,干脆餐厅的桌子也不管了,屁颠屁颠的跟了过去。
等到了厨房,主仆两人分工合作,一个和面,一边准备臊子要用的菜。
从小雨那边梁瑜就知道这个花侍君是人家当做花魁来培训的,琴棋书画御剑射样样精通不说,还会跳舞,会做饭。现在看他对和面的程序数量的动作,就知道功底很不错。
于是干脆直接教对方拉面的做法了,要知道拉面可比刀切面好吃多了。不过,小雨那小胳膊小腿,也就适合刀切面的做法。
“三遍水,三遍灰,九九八十一遍揉。”梁瑜不自觉的就把以前听来的拉面的口诀给背诵了出来,花侍君和面的动作明显的迟疑了一下,而后有些怪异了回头看了梁瑜一眼,只是见对方一脸期待又兴奋的看着他,明显的小孩子模样,就没说什么,只是接下来的动作更加认真了。
认真就好。梁瑜想,认真了就能做出好拉面。
其实一开始的时候,他还想着,要是对方和不好面,大不了多和几次,多出来的正好可以做饺子。
但就花侍君这南北厨艺精通的人,怎么可能出现那样的失误,一个三四斤的面团,人家很快就和好了。
因为是第一次做臊子面,福临只是准备好臊子要用的料,并未动作做,他也怕万一做坏了,就损失了。
在华夏大地臊子的做饭是多种多样的。梁瑜只是简单的说了臊子的做法,福临就直接准备了自己家夫人喜欢的料。
等香喷喷的臊子做好,直接在炒锅里注入大半锅的水。水差不多快开的时候,面也醒的差不多了。
花侍君按照梁瑜说的拉了拉面团,果然很劲道!于是欣喜的开始做拉面。
当然,和面可能是真的没什么技术含量的,这拉面才是真正要技术的。这不,一向对做吃食自信满满的花侍君,一会儿就拉的满头大汗不说,还一直成功不了。
“花爹爹,不要着急。”梁瑜在一边提醒,“心急吃不了热豆腐。”
“噗!”不知道是第几次失败的花侍君噗的笑了出来,笑完整个人也轻松了,“好,听你的。这次花爹爹一定成功。”
“恩!”这话您已经说了不下十遍了,虽然俺灰常的相信你。
“哈!终于成功了!”终于在不知道第几次之后,初学,还对自己要求甚高的花侍君得意起来。
“我尝尝。”梁瑜小大人一样说。
花侍君眉头挑挑,得意的将面丢如水中。煮的差不多了,用筛子将其捞在两个大瓷碗里,注入面汤,再放上臊子,和梁瑜一人一份。
哦!你说福临啊?
早在花侍君失败十次的时候,就借口出去外面溜溜,就溜了,他才不会继续留在这边看他家公子(夫人)失败呢。回头若是一直不成功,肯定会掐自己出气的。
梁瑜用筷子将臊子和面搅拌在一起,臊子里面加了鸡蛋显得很是鲜香。不过他最先吃的还是面条。
花侍君虽然自己也抱着一碗,可没用先吃,而是像梁瑜一样搅拌之后,一直看着梁瑜。
梁瑜小心的从滚烫的汤水里夹起两个面条,吹了吹,才放到嘴边。等三口之后,才满意的点头道:“恩,不错!花爹爹你真厉害,第一次做就能做出这么筋斗的面条,我看书上说,这样的面条,至少要做百次之后才能做的好吃。”
“是吗?”花侍君很是高兴,也赶紧低头吃了两口,“啊!真好吃!” ↑返回顶部↑