六零穿成女配闺蜜 第90节（3 / 4）
除了鱼汤之外，她打算再做一个土豆丝、然后加上柯母带来的咸鸭蛋，三个菜也够吃了。
于笑做的土豆丝很简单，就是把土豆切丝，然后在热水里过一下，再用盐和醋搅拌一下，这叫凉拌土豆丝。不过她拿捏不准味道，所以只能一点盐一点醋的放，多几次，味道就能调好了。
做好土豆丝，切好咸鸭蛋，于笑又把家里的卫生搞了一下，热水是不用烧的，每天中午柯景阳会烧好。
等到了五点半左右，柯景阳回来了。
一见柯景阳回来，于笑便道：“快来杀鱼。”
“鱼？”柯景阳过去，看到水桶里活蹦乱跳的鱼有些意外，“活鱼啊？”
于笑：“活鱼怎么了？”
“没有，我以为你们饭店买来的鱼都是死鱼。”黄鱼、带鱼这些都是死鱼。所以看到活鱼柯景阳有些意外。
于笑道：“这是草鱼，当然是活鱼了，不是海鲜厂的鱼，是向别人地方买来的。”
这话柯景阳一听就明白了，不过：“要注意安全。”柯景阳并不怕去黑市，但是他担心于笑去。
于笑笑道：“放心，我知道的。”
等柯景阳利落的杀好鱼洗干净，于笑就把鱼、生姜、葱、料酒和奶粉放进瓦缸锅里。
柯景阳看的惊呆了：“煮鱼汤还要放奶粉？”
于笑道：“因为草鱼有腥味，不但有鱼腥味、还有土腥味。奶粉可以适当的去腥味。”其实加牛奶才合适，但是这里没有牛奶，所以就加奶粉了。这倒不是于笑在这里学的，而是在现世里她就知道的。平时去哪里吃饭的时候，有些鱼汤就有奶味，特别的好喝。
柯景阳：“我还没喝过用奶粉熬出来的鱼汤，今天真是长见识了，于笑同志，你可以啊。”
于笑道：“我也是第一次熬，如果不好喝你也不用给面子。”
“那怎么行。”柯景阳话说的好听，“如果不好喝我会把鱼吃光的。”鱼煮熟了就能吃，也就是腥点，哪里管好喝难喝，加了盐就成。
等鱼汤滚起来的时候，于笑让柯景阳挪开瓦缸锅的盖子，里面的鱼汤是奶白色的，看着让人胃口打开。于笑再把切块的豆腐放入：“你看看这汤的颜色，真好看。”
“用奶粉熬的。”柯景阳道。用奶粉熬的汤如果颜色不好看，那可真对不起奶粉了。
于笑一想也对，奶粉在这个年代的价值不用说，所以用奶粉熬的鱼汤必须好喝啊。因为豆腐熟的快，所以豆腐放下之后就不用盖盖子了，以至于鱼汤的香味就传开了。别人家肯定是闻不到的，毕竟这鱼豆腐汤不是酸菜鱼，味道没有这么霸道。但是，在柯家隔壁的施家确实能闻到的。施勤夫妻俩正在家里吃饭，吃的是食堂的饭菜。突然，一阵阵的香味传来，香的施勤鼻子痒痒的。
施勤放下筷子：“我去隔壁看看。”妈的，最近真是不想活了。前段时间柯家婶子在，每天也是烧的香香的，以为柯家婶子走了，柯家也要和他一样吃食堂了，结果今天又香香的，咋回事？
施勤媳妇看着他起身，眉头不自禁的蹙起。说起来还是她不好，这个不会，那个不会，他们结婚之后她随军，从来都是吃食堂的。这段婚事本来就是让他委屈了，她也曾不止一次的提出过离婚，但是他都没有答应。
施勤来到柯家，看见柯景阳和于笑都在院子里，两人围着炉子，而香味是从炉子上的瓦缸锅里发出来的。“在做什么啊？”他忍不住问。
于笑：“在做豆腐鱼汤，要来碗吗？”
施勤：“不用，已经吃了晚饭了，就是闻到香味儿了，过来看看。我走了，你们慢慢吃。”是真的来看看，过过眼也好。
施勤一走，柯景阳道：“这小子肯定嘴馋了。”
于笑：“这鱼挺大的，豆腐也多，待会儿给他送一碗过去。”
柯景阳：“行。”
等鱼汤好了之后，于笑用勺子淘了一点汤出来：“你喝喝看，怎么样？”因为第一次熬，于笑还没有自信自己尝，所以牺牲一下柯景阳同志了。
柯景阳不知道媳妇的小心思，还以为媳妇想着他呢，他吹了吹，然后喝了一口：“好喝。”他是对吃的不讲究的人，能填饱肚子就好了。要知道出任务的时候条件很差，生的番薯土豆都会吃，所以他对事物的要求就仅仅是填饱肚子。但实际上，柯景阳也是吃好东西长大的。不管家里条件差不差，以柯母的厨艺，便是普普通通的东西，也能做出好吃的来，所以柯景阳吃好东西长大也是不虚的，这好东西不是说东西有多贵，而是指的味道好。 ↑返回顶部↑
于笑做的土豆丝很简单，就是把土豆切丝，然后在热水里过一下，再用盐和醋搅拌一下，这叫凉拌土豆丝。不过她拿捏不准味道，所以只能一点盐一点醋的放，多几次，味道就能调好了。
做好土豆丝，切好咸鸭蛋，于笑又把家里的卫生搞了一下，热水是不用烧的，每天中午柯景阳会烧好。
等到了五点半左右，柯景阳回来了。
一见柯景阳回来，于笑便道：“快来杀鱼。”
“鱼？”柯景阳过去，看到水桶里活蹦乱跳的鱼有些意外，“活鱼啊？”
于笑：“活鱼怎么了？”
“没有，我以为你们饭店买来的鱼都是死鱼。”黄鱼、带鱼这些都是死鱼。所以看到活鱼柯景阳有些意外。
于笑道：“这是草鱼，当然是活鱼了，不是海鲜厂的鱼，是向别人地方买来的。”
这话柯景阳一听就明白了，不过：“要注意安全。”柯景阳并不怕去黑市，但是他担心于笑去。
于笑笑道：“放心，我知道的。”
等柯景阳利落的杀好鱼洗干净，于笑就把鱼、生姜、葱、料酒和奶粉放进瓦缸锅里。
柯景阳看的惊呆了：“煮鱼汤还要放奶粉？”
于笑道：“因为草鱼有腥味，不但有鱼腥味、还有土腥味。奶粉可以适当的去腥味。”其实加牛奶才合适，但是这里没有牛奶，所以就加奶粉了。这倒不是于笑在这里学的，而是在现世里她就知道的。平时去哪里吃饭的时候，有些鱼汤就有奶味，特别的好喝。
柯景阳：“我还没喝过用奶粉熬出来的鱼汤，今天真是长见识了，于笑同志，你可以啊。”
于笑道：“我也是第一次熬，如果不好喝你也不用给面子。”
“那怎么行。”柯景阳话说的好听，“如果不好喝我会把鱼吃光的。”鱼煮熟了就能吃，也就是腥点，哪里管好喝难喝，加了盐就成。
等鱼汤滚起来的时候，于笑让柯景阳挪开瓦缸锅的盖子，里面的鱼汤是奶白色的，看着让人胃口打开。于笑再把切块的豆腐放入：“你看看这汤的颜色，真好看。”
“用奶粉熬的。”柯景阳道。用奶粉熬的汤如果颜色不好看，那可真对不起奶粉了。
于笑一想也对，奶粉在这个年代的价值不用说，所以用奶粉熬的鱼汤必须好喝啊。因为豆腐熟的快，所以豆腐放下之后就不用盖盖子了，以至于鱼汤的香味就传开了。别人家肯定是闻不到的，毕竟这鱼豆腐汤不是酸菜鱼，味道没有这么霸道。但是，在柯家隔壁的施家确实能闻到的。施勤夫妻俩正在家里吃饭，吃的是食堂的饭菜。突然，一阵阵的香味传来，香的施勤鼻子痒痒的。
施勤放下筷子：“我去隔壁看看。”妈的，最近真是不想活了。前段时间柯家婶子在，每天也是烧的香香的，以为柯家婶子走了，柯家也要和他一样吃食堂了，结果今天又香香的，咋回事？
施勤媳妇看着他起身，眉头不自禁的蹙起。说起来还是她不好，这个不会，那个不会，他们结婚之后她随军，从来都是吃食堂的。这段婚事本来就是让他委屈了，她也曾不止一次的提出过离婚，但是他都没有答应。
施勤来到柯家，看见柯景阳和于笑都在院子里，两人围着炉子，而香味是从炉子上的瓦缸锅里发出来的。“在做什么啊？”他忍不住问。
于笑：“在做豆腐鱼汤，要来碗吗？”
施勤：“不用，已经吃了晚饭了，就是闻到香味儿了，过来看看。我走了，你们慢慢吃。”是真的来看看，过过眼也好。
施勤一走，柯景阳道：“这小子肯定嘴馋了。”
于笑：“这鱼挺大的，豆腐也多，待会儿给他送一碗过去。”
柯景阳：“行。”
等鱼汤好了之后，于笑用勺子淘了一点汤出来：“你喝喝看，怎么样？”因为第一次熬，于笑还没有自信自己尝，所以牺牲一下柯景阳同志了。
柯景阳不知道媳妇的小心思，还以为媳妇想着他呢，他吹了吹，然后喝了一口：“好喝。”他是对吃的不讲究的人，能填饱肚子就好了。要知道出任务的时候条件很差，生的番薯土豆都会吃，所以他对事物的要求就仅仅是填饱肚子。但实际上，柯景阳也是吃好东西长大的。不管家里条件差不差，以柯母的厨艺，便是普普通通的东西，也能做出好吃的来，所以柯景阳吃好东西长大也是不虚的，这好东西不是说东西有多贵，而是指的味道好。 ↑返回顶部↑