重生1920之时尚女王 第169节(2 / 4)

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  小梅向客人们微笑,嘴里用中文说:“嘉姐姐,别再吹了,再吹就要漏馅了。”
  刘嘉笑着说:“没事,反正她们也不知道灵气什么时候复苏。”
  不管怎么样,总之,豆制品的神奇传说,算是在客人心中扎了根了。
  “可是,豆腐很难吃。”还是那个客人。
  刘嘉终于明白,为什么她总跟自己抬杠了。
  那位客人之前在emma家政买了小时工服务,那几位小时工很勤快,做事也干净利落,还特别客气,给她送来了一块白白的、一碰就碎的软趴趴的方块,告诉她:“这是豆腐,很好吃的。”
  结果等小时工走后,她把豆腐煮来吃,味道非常糟糕。
  “糟糕?”刘嘉好奇地问:“你是怎么烹调的?”
  “就是白水煮了一下,然后洒上黑胡椒粉和盐。”
  如果是未来的葡萄糖内酯豆腐,这么做,虽然不怎么美味,但也不会太难吃。
  但郑不艾他们做的是石膏豆腐,有一股奇异的味道,只有黑胡椒和盐压不住石膏豆腐特有的那股味道,不喜欢那股味道的人肯定受不了。
  “真是太遗憾了,您没有选对正确的烹调方法。”刘嘉摊手,“您如果愿意等待的话,我可以给您尝尝一道正常的豆腐菜。”
  不仅是她,就连其他客人都表示想要尝尝。
  刘嘉找来郑不艾:“快,送一板豆腐过来。”
  郑不艾应了一声,就要跑,又被刘嘉叫住:“等一下,你们除了豆腐,还有什么?”
  “还有什么?”郑不艾困惑地看着她,“就豆腐呀,黄豆最便宜,容易得,做其他的东西,没有钱买原材料,时间也久。”
  刘嘉摇头:“不,我指的是你们有没有充分压榨黄豆的剩余价值。豆腐皮、豆腐干、千张、豆腐、臭豆腐!”
  “没有,光是豆腐,法国人从来没吃过豆腐,他们不愿意买,我还让在家政工作的同学给雇主带一些去呢,效果也不太好。”
  刘嘉扶额:“原来,是你们!!!哎,你们不带这样的啊!平白污了豆腐的清白。”
  “诶?”郑不艾眨巴眼睛,不知怎么会被刘嘉这么说。
  “你们这跟直接塞给法国人一本纯文言文的诗经一个意思,白糟蹋东西。行了,赶紧把豆腐拿来吧。”
  彭举善做豆腐,刘嘉把他和另外几个会做豆腐的同学拖到后厨,让他们多做几样豆腐菜。
  最后上桌的有锅塌豆腐、家常豆腐、酿豆腐、还有一锅火腿虾仁冻豆腐汤。
  “摆盘,注意摆盘一定要美美美!”刘嘉在后厨里耳提面命。
  菜差不多齐了,刘嘉忽然觉得,菜虽好,但不够炫技。
  “谁会文思豆腐?”她问道。
  众人面面相觑,只有一位来自扬州的同学表示她……吃过。
  “太难了,那刀工,根本做不到啊。”同学大摇其头。
  算了,没有就没有吧。
  郑不艾好奇地问:“什么是文思豆腐?” ↑返回顶部↑

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