末世丧尸饭店 第50节（2 / 4）
柳工没说好也没说不好，直接开口问：“不知道店家这里，能不能做回锅肉。”
夏鲜眉头一皱，回锅肉要用到花椒，上次做菜剩下的花椒不多了，种子的价格也属昂贵，暂时没有闲钱购买，但一想到升级的任务，只能咬着牙应下来。
“可以的，那么就是锅包肉、蒜茸排骨、酱油拌饭和回锅肉？”
老王转头看柳工，见他微微点头：“对，麻烦老板了。”
夏鲜收了单子，准备要走，只见柳工站了起来，问道：“老板，做回锅肉的时候方便参观吗？”
夏鲜微微有些诧异：“可以的，到时候我叫人来喊你。”
进了厨房，顾傲天站在门边悄悄地问：“夏姐，这样不好吧，让客人进来，万一食材出点什么事……”
顾傲天的担心也不无道理，但夏鲜也不好跟他说，打一进门那箭头就从从老王头上变到了柳工的头上，还从红色变成了金色，一看就非常重要，不然她也不能答应。
顾傲天还在等着她的回答，夏鲜只能随口敷衍了几句，把他打发走了。
今天的客人倒是不多，没过多久夏鲜就喊了顾傲天叫人，顾傲天冷着一张脸走了过去：“客人，请跟我来厨房吧。”
等两人站在的厨房门口，顾傲天也没有离开，直勾勾地盯着，以防他们做什么坏事。
第58章
老王被盯的有些不自在, 但是柳工在那聚精会神的看，他也不好独自回去小桌那吃独食，只能站在那干看着。
柳工对着那视线浑然不觉, 一心只关注着夏鲜的动作。
回锅肉这道菜也算是家喻户晓了, 在以前的饭店工作时，夏鲜已不知道做了几百遍, 一套动作行云流水，赏心悦目。
拿起一旁的猪五花，切成薄而大的肉片, 夏鲜拿出吃饭的用小勺在锅内放一层薄油，下入肉片和姜片，用小火慢慢将肉片炒成金黄色。
接着加入豆瓣酱，炒出红油后, 再放入生抽、料酒, 夏鲜拿出专用的大勺，利落地进行翻炒, 每一个肉片都被均匀地裹上了色，随后夏鲜倒入一早就买好洗净的青蒜苗和红、青椒, 继续翻炒至断生。
豆瓣的香气混杂着肉香在空气中弥漫了出来, 老王不知道锅包肉是一道什么菜, 但仅凭这香气，他敢断言，一定是一道不属于辣子鸡的好菜。
“咕咚！”
老王忍不住咽了口口水, 还好厨房炒菜的声音比较嘈杂，似乎并没有人发现他的失态。
“这厨师真不错。”
“什么？”
老王一时沉浸在吃到这道菜的幻想中, 没有听清, 柳工也不介意, 毕竟他的目光一直盯着那盘菜。
夏鲜将最后的青蒜叶放入，随意翻炒几下后便出锅装盘。
“傲天，将菜端出去。”夏鲜把做好的回锅肉递给顾傲天，有些期待地看着柳工：“客人觉得怎么样？”
柳工也不负夏鲜的期待，开口说道：“这道菜我蹭在小时候吃过，是我奶奶用家里仅剩的肉做的，当时没有那么多的调味，只有简单的肉片和豆瓣酱，但真好吃啊。”
“我一直想知道奶奶口中说的‘真正的回锅肉’是什么滋味的，”说着，他用鼻子嗅了嗅空气中残余的香味：“可能就是这种味道吧。”
夏鲜默默地听着，开口道：“希望我做的菜和您的心意。”
“当然，当然，”柳工从回忆里抽了出来，上下打量了下厨房：“你这怎么还用土灶台啊，现在不都用上煤气了吗，难道是这样做菜更好吃吗？”
“不不不，并没有，”夏鲜连忙打断他，万一让人觉得是故意的，不就不给升级厨房了吗：“只是不知道去哪弄，而且也没那么钱。” ↑返回顶部↑
夏鲜眉头一皱，回锅肉要用到花椒，上次做菜剩下的花椒不多了，种子的价格也属昂贵，暂时没有闲钱购买，但一想到升级的任务，只能咬着牙应下来。
“可以的，那么就是锅包肉、蒜茸排骨、酱油拌饭和回锅肉？”
老王转头看柳工，见他微微点头：“对，麻烦老板了。”
夏鲜收了单子，准备要走，只见柳工站了起来，问道：“老板，做回锅肉的时候方便参观吗？”
夏鲜微微有些诧异：“可以的，到时候我叫人来喊你。”
进了厨房，顾傲天站在门边悄悄地问：“夏姐，这样不好吧，让客人进来，万一食材出点什么事……”
顾傲天的担心也不无道理，但夏鲜也不好跟他说，打一进门那箭头就从从老王头上变到了柳工的头上，还从红色变成了金色，一看就非常重要，不然她也不能答应。
顾傲天还在等着她的回答，夏鲜只能随口敷衍了几句，把他打发走了。
今天的客人倒是不多，没过多久夏鲜就喊了顾傲天叫人，顾傲天冷着一张脸走了过去：“客人，请跟我来厨房吧。”
等两人站在的厨房门口，顾傲天也没有离开，直勾勾地盯着，以防他们做什么坏事。
第58章
老王被盯的有些不自在, 但是柳工在那聚精会神的看，他也不好独自回去小桌那吃独食，只能站在那干看着。
柳工对着那视线浑然不觉, 一心只关注着夏鲜的动作。
回锅肉这道菜也算是家喻户晓了, 在以前的饭店工作时，夏鲜已不知道做了几百遍, 一套动作行云流水，赏心悦目。
拿起一旁的猪五花，切成薄而大的肉片, 夏鲜拿出吃饭的用小勺在锅内放一层薄油，下入肉片和姜片，用小火慢慢将肉片炒成金黄色。
接着加入豆瓣酱，炒出红油后, 再放入生抽、料酒, 夏鲜拿出专用的大勺，利落地进行翻炒, 每一个肉片都被均匀地裹上了色，随后夏鲜倒入一早就买好洗净的青蒜苗和红、青椒, 继续翻炒至断生。
豆瓣的香气混杂着肉香在空气中弥漫了出来, 老王不知道锅包肉是一道什么菜, 但仅凭这香气，他敢断言，一定是一道不属于辣子鸡的好菜。
“咕咚！”
老王忍不住咽了口口水, 还好厨房炒菜的声音比较嘈杂，似乎并没有人发现他的失态。
“这厨师真不错。”
“什么？”
老王一时沉浸在吃到这道菜的幻想中, 没有听清, 柳工也不介意, 毕竟他的目光一直盯着那盘菜。
夏鲜将最后的青蒜叶放入，随意翻炒几下后便出锅装盘。
“傲天，将菜端出去。”夏鲜把做好的回锅肉递给顾傲天，有些期待地看着柳工：“客人觉得怎么样？”
柳工也不负夏鲜的期待，开口说道：“这道菜我蹭在小时候吃过，是我奶奶用家里仅剩的肉做的，当时没有那么多的调味，只有简单的肉片和豆瓣酱，但真好吃啊。”
“我一直想知道奶奶口中说的‘真正的回锅肉’是什么滋味的，”说着，他用鼻子嗅了嗅空气中残余的香味：“可能就是这种味道吧。”
夏鲜默默地听着，开口道：“希望我做的菜和您的心意。”
“当然，当然，”柳工从回忆里抽了出来，上下打量了下厨房：“你这怎么还用土灶台啊，现在不都用上煤气了吗，难道是这样做菜更好吃吗？”
“不不不，并没有，”夏鲜连忙打断他，万一让人觉得是故意的，不就不给升级厨房了吗：“只是不知道去哪弄，而且也没那么钱。” ↑返回顶部↑