穿书后我嫁给了养猪大户 第50节（1 / 4）
再说了, 这萝卜、白菜也不贵, 几分钱一斤她们还是吃得起的。
但江梨并没有多说, 只随口应了声：“知道了，妈。”
柳芳枝也只是过惯了苦日子, 心疼钱，忍不住提了一嘴，并没有为难江梨的意思, 更何况这东西都是人江梨用自己的工资买的, 最后总归还是进了她们一家人的嘴。
于是便又开口说：“把东西放着, 先吃饭吧, 待会儿想做啥, 妈给你打下手。”
贺严冬两兄弟都没回来，因此堂屋的八仙桌上只坐了她们婆媳三人, 席间柳芳枝和江梨讨论待会儿吃完饭要做啥时, 一旁的邱秀华并未搭话, 只端着一张脸埋头苦吃, 等她俩说完了, 才搁下筷子，一擦嘴，慢悠悠开口道：“妈，这房子眼看着就起好了，分家这事儿，你看……”
“秋收后再说吧，急个啥！”
柳芳枝说着端起大瓷碗，将最后一口面条扒拉进嘴里，然后哐的一声把碗筷往桌上一放，对着柳芳枝说道：“那房子不是起好了，既然没啥事了，人也别闲着，待会儿吃完饭，把锅碗给刷了。”
两人说话间的功夫，江梨刚好吃完饭，柳芳枝的话她自然也是听到了，于是便十分利落的把碗筷往桌上一放，并往前推了推。
看着邱秀华黑着一张脸收了碗筷，十分不服气的往伙房走去，柳芳枝也忍不住小声嘟囔道：“啥也不干，还想吃好的，想得美，谁也不欠她的。”
这话江梨不好搭腔，便起身道：“妈，我先去和面，放灶台边发着，省得耽误事儿。”
“去吧去吧。我这就去把那萝卜、白菜给洗洗。”
接下来整个下午，江梨和柳芳枝都在忙活蒸肉盒的事情。
江梨打算做的是“因地制宜”版的肉盒，后世常见的肉盒都是用猪肉大葱剁成馅，然后用大面皮包成枕形放锅上蒸，蒸熟后，出锅咬上一口，皮薄肉多，满口留香，薄皮里塞满了肉馅，看着就很有食欲。
好吃是肯定好吃的，但对于他们来说，未免过于奢侈，照这种做法，她那两斤肉根本做不了几个，再说了，庄稼人在田里累死累活，无非也就是求个吃饱穿暖，偶尔能沾点油腥，尝点肉沫子就算是改善生活了，像之前麦收时做的包子、肉饼，一年吃个一两次也就行了，其它时候不管做啥，还是应该把顶饱作为首要考虑的目标。
江梨这次还是准备了两种馅料，一种是猪肉白菜，一种是猪肉萝卜。两斤多一点的猪肉被她分成了几份，有用来化猪油的，有用来炒的，还有洗干净切好直接用的。
猪肉白菜的馅料是最好弄的，挑一块足够肥的五花肉，不切碎，切成小薄片，拌上切成丝的大白菜，搅成馅儿，放在面皮上，卷成毛巾卷，两头封口，上锅一蒸，蒸出来的猪油浸润着白菜丝，那口感吃起来可以说肥而不腻。
至于猪肉萝卜的，做起来就相对来说稍微繁琐一些，白萝卜切丝后要先焯水，然后等晾干后再下锅用猪油炒，炒出来的萝卜丝吃起来就已经有肉味儿了。这时候，再把剩下的猪肉同样的切丝下锅，炒至断生，就可以盛出来和萝卜丝放在一起拌成馅。
江梨觉得猪肉萝卜馅的吃起来要比白菜萝卜的口感上更丰富一点，毕竟那猪肉和萝卜丝都是下油锅炒过的，肯定要更香一点的，但赶在日落前回到家里，并刚好赶上第一锅肉盒出锅的贺春华就觉得两种都很好吃，香喷喷的根本吃不出差别。
晚上贺严冬带着满身的寒意进屋的时候，已经很晚了，江梨被吵醒后，迷迷糊糊的看了眼腕间带着的手表，已经十点了。
贺严冬看到她醒了，便凑了过去，手上沾了凉意，也就没舍得碰她，只低头轻轻亲了亲她的额头，小声哄道：“接着睡吧，我拾掇拾掇就来。”
被窝里的江梨，此时慵懒得像只小猫咪，说话也软软糯糯的，“伙房里给你留了肉盒，没熄火，在灶台上温着呢，你吃了再睡。”
江梨说着眼都要睁不开了，没一会儿就又睡过去了。
贺严冬笑着又怜爱的在江梨眼睛上亲了亲，然后给人掖好被子这才出去了。
之后几天江梨也换上了粗布长衫，头上裹上毛巾，跟着大家一起下地抢收了。
刚上手的时候，她还觉得挺有意思，玉米穗子都熟透了，不需太用力，一掰就掉了，除了细长的玉米叶子扫在脸上有种又辣又痒的感觉之外，江梨一开始并没有任何不适。
但随着时间流逝，刚过不到一个小时，她就觉得手心火辣辣的，虎口处的皮肤被磨得都要渗出血来，再看进度，她落了大家整整一大截。
基于这种情况，不管江梨怎么说，之后贺严冬都不允许她再下地掰玉米，除了她，年迈的柳芳枝也被撵了回来，这种时候俩人当然也不至于在家闲着，掰下来的玉米已经被拉回来了一大车，堆在院子里，跟个小山似的，之后每天吃完饭，江梨和柳芳枝就搬个小板凳坐在院里头剥玉米。
江梨会给人编辫子，但不会给玉米编辫子，于是就剥光穗儿，后来听柳芳枝说光穗儿剥太多没地方晒，江梨就也开始学着给玉米编辫子，编玉米辫子不难，但她手劲儿不够，或者说不知该往哪儿用劲儿，编出来的玉米辫子就松松垮垮的，不成样子。后来实在没办法了，柳芳枝就教她打结，每两穗玉米用玉米苞打个结，这样到时候院子里多支上几个架子，搭上去就能晒。
中间有一天，江梨去地里送饭回来没多久，大嫂邱秀华就也跟着回来了，彼时江梨正坐在院里剥玉米，一抬头就瞧见走进来的邱秀华正瞪着她，江梨对此早已习以为常，也就没多想，眼一垂就当没瞧见，继续低头剥玉米。
直到后半晌她起身去伙房烧水，路过邱秀华房间的时候，才听到里面传出断断续续的干呕的声音，江梨这才想起来晌午邱秀华回来的时候脸色看起来微微发白，脚步似乎也有些沉重。 ↑返回顶部↑
但江梨并没有多说, 只随口应了声：“知道了，妈。”
柳芳枝也只是过惯了苦日子, 心疼钱，忍不住提了一嘴，并没有为难江梨的意思, 更何况这东西都是人江梨用自己的工资买的, 最后总归还是进了她们一家人的嘴。
于是便又开口说：“把东西放着, 先吃饭吧, 待会儿想做啥, 妈给你打下手。”
贺严冬两兄弟都没回来，因此堂屋的八仙桌上只坐了她们婆媳三人, 席间柳芳枝和江梨讨论待会儿吃完饭要做啥时, 一旁的邱秀华并未搭话, 只端着一张脸埋头苦吃, 等她俩说完了, 才搁下筷子，一擦嘴，慢悠悠开口道：“妈，这房子眼看着就起好了，分家这事儿，你看……”
“秋收后再说吧，急个啥！”
柳芳枝说着端起大瓷碗，将最后一口面条扒拉进嘴里，然后哐的一声把碗筷往桌上一放，对着柳芳枝说道：“那房子不是起好了，既然没啥事了，人也别闲着，待会儿吃完饭，把锅碗给刷了。”
两人说话间的功夫，江梨刚好吃完饭，柳芳枝的话她自然也是听到了，于是便十分利落的把碗筷往桌上一放，并往前推了推。
看着邱秀华黑着一张脸收了碗筷，十分不服气的往伙房走去，柳芳枝也忍不住小声嘟囔道：“啥也不干，还想吃好的，想得美，谁也不欠她的。”
这话江梨不好搭腔，便起身道：“妈，我先去和面，放灶台边发着，省得耽误事儿。”
“去吧去吧。我这就去把那萝卜、白菜给洗洗。”
接下来整个下午，江梨和柳芳枝都在忙活蒸肉盒的事情。
江梨打算做的是“因地制宜”版的肉盒，后世常见的肉盒都是用猪肉大葱剁成馅，然后用大面皮包成枕形放锅上蒸，蒸熟后，出锅咬上一口，皮薄肉多，满口留香，薄皮里塞满了肉馅，看着就很有食欲。
好吃是肯定好吃的，但对于他们来说，未免过于奢侈，照这种做法，她那两斤肉根本做不了几个，再说了，庄稼人在田里累死累活，无非也就是求个吃饱穿暖，偶尔能沾点油腥，尝点肉沫子就算是改善生活了，像之前麦收时做的包子、肉饼，一年吃个一两次也就行了，其它时候不管做啥，还是应该把顶饱作为首要考虑的目标。
江梨这次还是准备了两种馅料，一种是猪肉白菜，一种是猪肉萝卜。两斤多一点的猪肉被她分成了几份，有用来化猪油的，有用来炒的，还有洗干净切好直接用的。
猪肉白菜的馅料是最好弄的，挑一块足够肥的五花肉，不切碎，切成小薄片，拌上切成丝的大白菜，搅成馅儿，放在面皮上，卷成毛巾卷，两头封口，上锅一蒸，蒸出来的猪油浸润着白菜丝，那口感吃起来可以说肥而不腻。
至于猪肉萝卜的，做起来就相对来说稍微繁琐一些，白萝卜切丝后要先焯水，然后等晾干后再下锅用猪油炒，炒出来的萝卜丝吃起来就已经有肉味儿了。这时候，再把剩下的猪肉同样的切丝下锅，炒至断生，就可以盛出来和萝卜丝放在一起拌成馅。
江梨觉得猪肉萝卜馅的吃起来要比白菜萝卜的口感上更丰富一点，毕竟那猪肉和萝卜丝都是下油锅炒过的，肯定要更香一点的，但赶在日落前回到家里，并刚好赶上第一锅肉盒出锅的贺春华就觉得两种都很好吃，香喷喷的根本吃不出差别。
晚上贺严冬带着满身的寒意进屋的时候，已经很晚了，江梨被吵醒后，迷迷糊糊的看了眼腕间带着的手表，已经十点了。
贺严冬看到她醒了，便凑了过去，手上沾了凉意，也就没舍得碰她，只低头轻轻亲了亲她的额头，小声哄道：“接着睡吧，我拾掇拾掇就来。”
被窝里的江梨，此时慵懒得像只小猫咪，说话也软软糯糯的，“伙房里给你留了肉盒，没熄火，在灶台上温着呢，你吃了再睡。”
江梨说着眼都要睁不开了，没一会儿就又睡过去了。
贺严冬笑着又怜爱的在江梨眼睛上亲了亲，然后给人掖好被子这才出去了。
之后几天江梨也换上了粗布长衫，头上裹上毛巾，跟着大家一起下地抢收了。
刚上手的时候，她还觉得挺有意思，玉米穗子都熟透了，不需太用力，一掰就掉了，除了细长的玉米叶子扫在脸上有种又辣又痒的感觉之外，江梨一开始并没有任何不适。
但随着时间流逝，刚过不到一个小时，她就觉得手心火辣辣的，虎口处的皮肤被磨得都要渗出血来，再看进度，她落了大家整整一大截。
基于这种情况，不管江梨怎么说，之后贺严冬都不允许她再下地掰玉米，除了她，年迈的柳芳枝也被撵了回来，这种时候俩人当然也不至于在家闲着，掰下来的玉米已经被拉回来了一大车，堆在院子里，跟个小山似的，之后每天吃完饭，江梨和柳芳枝就搬个小板凳坐在院里头剥玉米。
江梨会给人编辫子，但不会给玉米编辫子，于是就剥光穗儿，后来听柳芳枝说光穗儿剥太多没地方晒，江梨就也开始学着给玉米编辫子，编玉米辫子不难，但她手劲儿不够，或者说不知该往哪儿用劲儿，编出来的玉米辫子就松松垮垮的，不成样子。后来实在没办法了，柳芳枝就教她打结，每两穗玉米用玉米苞打个结，这样到时候院子里多支上几个架子，搭上去就能晒。
中间有一天，江梨去地里送饭回来没多久，大嫂邱秀华就也跟着回来了，彼时江梨正坐在院里剥玉米，一抬头就瞧见走进来的邱秀华正瞪着她，江梨对此早已习以为常，也就没多想，眼一垂就当没瞧见，继续低头剥玉米。
直到后半晌她起身去伙房烧水，路过邱秀华房间的时候，才听到里面传出断断续续的干呕的声音，江梨这才想起来晌午邱秀华回来的时候脸色看起来微微发白，脚步似乎也有些沉重。 ↑返回顶部↑