我在79年靠卖小吃发家致富了 第65节（3 / 4）
但那也是他们住的地方，不太方便，火锅店的地址就是张爱国看的，他对这一片的房子都已经很熟悉了。
很快，他们就找到了一间合适的小院子，利索的跟房子主人签了四个月的合约，简单的收拾一下后。
他们就又蹬着三轮车，去黑市上采买制作小龙虾酱所需要的各种配料。
这些都弄好后，已经是大中午。
张之夏长舒一口气，亏得她把出新品的日子，往后说了一天，要不还真忙不过来呢。
下午，她领着何永梅过来，两人又把小作坊仔细捯饬一番后，张之夏便开始教她做起了小龙虾酱。
其实这酱也不难做，最重要的就是配料的比例下锅顺序和熬制火候，只要这三样掌握好了，做出来的一准香。
何永梅本身做饭就不赖，因为是自家开饭店，主打菜要经常换，所以她时不时的就去书店和废品站淘买食谱。
看完之后，就跟何叶张之夏在一块闲聊，研究各种吃的新做法。
这会张之夏把用料配比，熬制火候跟她细细一讲，又带着她做了两遍，很快的就学会了。
并且还加了一点自己的理解，张之夏想想后按照她的法子又改良了一下，味道果然比之前的要好。
说实话，有了小吃店和火锅店之后，她敢再成立一个小作坊，也有何永梅同志一部分的原因，因为她有经验。
之前一个人在张家村号召大家做青团，就搞的红红火火，所以这小龙虾作坊交给她打理，张之夏完全放心。
当然还有一点就是，自从那边开了火锅后，张宏丰同志去那管事之后，何永梅同志就有些隐隐不满足于现状，也想搞点什么干干，她可不能比他落后。
他们回到张记，已经是晚上了，何叶也兴致冲冲的做了一锅，她稍微改良版的螺狮粉让大家品尝。
要是说昨天张之夏做的螺狮粉，是十分的话，那今天何叶做的螺狮粉，就是十二分。
比昨天的味道更浓郁，汤汁更加鲜美，所有人吃的那叫一个心满意足。
然而对面的柳大娟这回直接熏吐了，对面每天到底在干什么！
为什么天天吃跟屎一样的东西，不是说今天要卖这个吗，为什么没卖！
翌日，大望村剥好的小龙虾，一早就送过来了，张之夏跟何永梅领着他们去了小作坊。
到那后发现昨日招的，三个勤杂工都已经笑眯呼呼的站在门口等着了，张之夏赶忙开门，看着何永梅在那做了一锅后，才回小吃店。
许是今天要主打卖螺蛳粉的原因。
何叶这次熬的螺狮粉汤汁有些多，他们的店又在路口，这会满街道上都是这味道，越走近味道越浓。
对面的柳大娟正站在门口破口大骂，张之夏勾唇笑了笑，转头进去了。
她做螺狮粉不仅是自己想吃，也是想给对面的生意加把火。
昨天她虽然忙一整天不在这，但也听何叶说了，柳记昨天的菜全是赔本卖的，但还是没人去吃。
作者有话说：
柳大娟本人行为，不是作者的想法！
我超爱吃螺蛳粉哒！
ps：今天的更新应该应该在凌晨了，小天使们勿等早些睡，明早起来一准有—√— ↑返回顶部↑
很快，他们就找到了一间合适的小院子，利索的跟房子主人签了四个月的合约，简单的收拾一下后。
他们就又蹬着三轮车，去黑市上采买制作小龙虾酱所需要的各种配料。
这些都弄好后，已经是大中午。
张之夏长舒一口气，亏得她把出新品的日子，往后说了一天，要不还真忙不过来呢。
下午，她领着何永梅过来，两人又把小作坊仔细捯饬一番后，张之夏便开始教她做起了小龙虾酱。
其实这酱也不难做，最重要的就是配料的比例下锅顺序和熬制火候，只要这三样掌握好了，做出来的一准香。
何永梅本身做饭就不赖，因为是自家开饭店，主打菜要经常换，所以她时不时的就去书店和废品站淘买食谱。
看完之后，就跟何叶张之夏在一块闲聊，研究各种吃的新做法。
这会张之夏把用料配比，熬制火候跟她细细一讲，又带着她做了两遍，很快的就学会了。
并且还加了一点自己的理解，张之夏想想后按照她的法子又改良了一下，味道果然比之前的要好。
说实话，有了小吃店和火锅店之后，她敢再成立一个小作坊，也有何永梅同志一部分的原因，因为她有经验。
之前一个人在张家村号召大家做青团，就搞的红红火火，所以这小龙虾作坊交给她打理，张之夏完全放心。
当然还有一点就是，自从那边开了火锅后，张宏丰同志去那管事之后，何永梅同志就有些隐隐不满足于现状，也想搞点什么干干，她可不能比他落后。
他们回到张记，已经是晚上了，何叶也兴致冲冲的做了一锅，她稍微改良版的螺狮粉让大家品尝。
要是说昨天张之夏做的螺狮粉，是十分的话，那今天何叶做的螺狮粉，就是十二分。
比昨天的味道更浓郁，汤汁更加鲜美，所有人吃的那叫一个心满意足。
然而对面的柳大娟这回直接熏吐了，对面每天到底在干什么！
为什么天天吃跟屎一样的东西，不是说今天要卖这个吗，为什么没卖！
翌日，大望村剥好的小龙虾，一早就送过来了，张之夏跟何永梅领着他们去了小作坊。
到那后发现昨日招的，三个勤杂工都已经笑眯呼呼的站在门口等着了，张之夏赶忙开门，看着何永梅在那做了一锅后，才回小吃店。
许是今天要主打卖螺蛳粉的原因。
何叶这次熬的螺狮粉汤汁有些多，他们的店又在路口，这会满街道上都是这味道，越走近味道越浓。
对面的柳大娟正站在门口破口大骂，张之夏勾唇笑了笑，转头进去了。
她做螺狮粉不仅是自己想吃，也是想给对面的生意加把火。
昨天她虽然忙一整天不在这，但也听何叶说了，柳记昨天的菜全是赔本卖的，但还是没人去吃。
作者有话说：
柳大娟本人行为，不是作者的想法！
我超爱吃螺蛳粉哒！
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