七零福星对照组 第26节（3 / 4）
可以说十分尽心尽力了。
秋苓便觉得，当初那十几个鸡蛋和半斤红糖，给得有点少了，尤其是和给王跃进的礼比起来。
她又让大姐他们给补送了一些鸡蛋，但徐校长说什么也不肯收了。
大哥说，直接送鸡蛋啥的，徐校长是不会收了，不如送现成的吃食。
秋苓想了想，又和张小凤商量了一下，决定隔三差五做点吃食送过去。
今天要做的是糖饼。
糖饼是国营饭店里有时候会做的一种吃食，又香又甜的味道，吃着好吃，还管饱，在这个年代是很叫人垂涎欲滴的美食。
早上，大哥沈卫东起了个大早，将从袁家接来的麦子用石磨推了，麸皮和面粉混合在一起，也不用分开，糖饼的原料就是这样的，而不是洗白面。
大姐春兰麻利地将面揉了，放在那里醒发，然后一家人开始吃早饭。
今天的早饭是每人一个鸡蛋一杯牛奶，再加两个红糖馒头，鸡蛋和红糖馒头当然都是商城里买的，牛奶则是秋苓每日抽奖抽到的。
这玩意太贵，她就是买了大家也舍不得喝，但抽奖抽到的就不一样了。足足有五升，一家六口早上喝一碗睡前喝一碗，香醇的牛奶喝入胃里，暖融融的，让人特别舒坦，营养还好，补身体再好不过了。
每次他们吃饭，都要把院门都关起来，幸好他们独自一家住在山坡上，不然每次吃东西都得偷偷摸摸的。
吃完饭，沈明富和沈卫东照常上工去了，张小凤坐在门前，继续拿旧布做衣衫，眼看着天气一天天热起来，他们家都没件像样的单衣都没有。
夏芳则去侍弄院子里刚开出来的那块地，上头种了一些白菜小葱和红薯土豆，她对这些可上心了。
秋苓则跟着大姐做糖饼。
只见长长的木案上，大姐撒上一层面粉，将醒发好的面团拎出来揉，揉着揉着面团变得软乎乎的，她揪出来一团，用擀面杖给一点点擀成长条，撒上红糖，在卷吧起来，一手拍扁，再用擀面杖擀圆。
大姐的动作行云流水，有力而准确，三两下就擀出了一个很圆的且厚薄均匀的饼。此时，秋苓已经将锅里刷上一层油，大姐将饼贴在锅里，饼子便开始滋滋地煎起来。
春兰见妹妹跃跃欲试，就让她上手去擀面团，一边教她怎么做。
秋苓还真没擀过面，一边学一边问：“大姐，你擀面的手艺是跟妈学的，擀得真好。”
春兰笑道：“对啊，小时候妈教的啊，以前家里的面食，都得咱们去做，妈手上使不上劲，就教我做，要是做不好，就得挨奶削，我一边学一边自己琢磨，手艺就练出来了。”
春兰说起过去的事，脸上没有一丝阴霾，只有对眼下生活的满足，她是一个很容易满足的人，一日三餐、衣食不愁，家人团圆、没有压迫，她就很高兴了。
秋苓也跟着笑了笑，然后擀了个丑丑的饼子，煎出来也是丑丑的样子。
但这糖饼是真香啊，快要熟的时候，就会散发出又香又甜的味道，等稍微凉一点，放在案板上一切，切口处，糖就被挤了出来，越发香甜诱人。
吃起来不是很烫，但又热乎乎的，咬一口酥脆，里面的糖甜了满口，一口下去全是满足。
母女四人虽然刚吃过早饭不久，还是一人吃了一块下去，大狗黑子都分到了一块，吃得嗷呜嗷呜的。
夏芳一脸满足道：“要是去买，一毛钱也就能买到两指宽的一条，现在咱们是随便吃，敞开了吃，真好。”
春兰问：“妈，要送一点给袁奶奶家吗？”
这麦子是从袁家借的，虽说是借，但其实是付过钱的，只是他们以不想让人知道家里有余钱为借口，让袁奶奶不要对外说是买的，只说是借的。
袁奶奶很理解他们，一口答应了。
这样和善的老太太，她们都很喜欢。 ↑返回顶部↑
秋苓便觉得，当初那十几个鸡蛋和半斤红糖，给得有点少了，尤其是和给王跃进的礼比起来。
她又让大姐他们给补送了一些鸡蛋，但徐校长说什么也不肯收了。
大哥说，直接送鸡蛋啥的，徐校长是不会收了，不如送现成的吃食。
秋苓想了想，又和张小凤商量了一下，决定隔三差五做点吃食送过去。
今天要做的是糖饼。
糖饼是国营饭店里有时候会做的一种吃食，又香又甜的味道，吃着好吃，还管饱，在这个年代是很叫人垂涎欲滴的美食。
早上，大哥沈卫东起了个大早，将从袁家接来的麦子用石磨推了，麸皮和面粉混合在一起，也不用分开，糖饼的原料就是这样的，而不是洗白面。
大姐春兰麻利地将面揉了，放在那里醒发，然后一家人开始吃早饭。
今天的早饭是每人一个鸡蛋一杯牛奶，再加两个红糖馒头，鸡蛋和红糖馒头当然都是商城里买的，牛奶则是秋苓每日抽奖抽到的。
这玩意太贵，她就是买了大家也舍不得喝，但抽奖抽到的就不一样了。足足有五升，一家六口早上喝一碗睡前喝一碗，香醇的牛奶喝入胃里，暖融融的，让人特别舒坦，营养还好，补身体再好不过了。
每次他们吃饭，都要把院门都关起来，幸好他们独自一家住在山坡上，不然每次吃东西都得偷偷摸摸的。
吃完饭，沈明富和沈卫东照常上工去了，张小凤坐在门前，继续拿旧布做衣衫，眼看着天气一天天热起来，他们家都没件像样的单衣都没有。
夏芳则去侍弄院子里刚开出来的那块地，上头种了一些白菜小葱和红薯土豆，她对这些可上心了。
秋苓则跟着大姐做糖饼。
只见长长的木案上，大姐撒上一层面粉，将醒发好的面团拎出来揉，揉着揉着面团变得软乎乎的，她揪出来一团，用擀面杖给一点点擀成长条，撒上红糖，在卷吧起来，一手拍扁，再用擀面杖擀圆。
大姐的动作行云流水，有力而准确，三两下就擀出了一个很圆的且厚薄均匀的饼。此时，秋苓已经将锅里刷上一层油，大姐将饼贴在锅里，饼子便开始滋滋地煎起来。
春兰见妹妹跃跃欲试，就让她上手去擀面团，一边教她怎么做。
秋苓还真没擀过面，一边学一边问：“大姐，你擀面的手艺是跟妈学的，擀得真好。”
春兰笑道：“对啊，小时候妈教的啊，以前家里的面食，都得咱们去做，妈手上使不上劲，就教我做，要是做不好，就得挨奶削，我一边学一边自己琢磨，手艺就练出来了。”
春兰说起过去的事，脸上没有一丝阴霾，只有对眼下生活的满足，她是一个很容易满足的人，一日三餐、衣食不愁，家人团圆、没有压迫，她就很高兴了。
秋苓也跟着笑了笑，然后擀了个丑丑的饼子，煎出来也是丑丑的样子。
但这糖饼是真香啊，快要熟的时候，就会散发出又香又甜的味道，等稍微凉一点，放在案板上一切，切口处，糖就被挤了出来，越发香甜诱人。
吃起来不是很烫，但又热乎乎的，咬一口酥脆，里面的糖甜了满口，一口下去全是满足。
母女四人虽然刚吃过早饭不久，还是一人吃了一块下去，大狗黑子都分到了一块，吃得嗷呜嗷呜的。
夏芳一脸满足道：“要是去买，一毛钱也就能买到两指宽的一条，现在咱们是随便吃，敞开了吃，真好。”
春兰问：“妈，要送一点给袁奶奶家吗？”
这麦子是从袁家借的，虽说是借，但其实是付过钱的，只是他们以不想让人知道家里有余钱为借口，让袁奶奶不要对外说是买的，只说是借的。
袁奶奶很理解他们，一口答应了。
这样和善的老太太，她们都很喜欢。 ↑返回顶部↑