分卷(31)（2 / 4）
方明枫将其拿出来擦干净，稍稍风干后便拿起一个，全部捏碎后放入早先就准备好的干净陶罐中。
他原本是想买些酒曲的，有了这东西，能省不少的事。可谁知道现在的酒馆酒家都拿这个当传家宝，是一家人吃饭的家伙，根本买不成。就是真的能花银子从酒家手中买出来，估计也是个不小的数目。
方明枫只得放弃这个想法，转而将希望寄托在陶罐中葡萄的自然发酵。
将擦干净的全部葡萄都捏碎放入陶罐中，整整齐齐的铺在最底下一层，然后再将新买回来的冰糖放入。其中冰糖只占葡萄数量的一半不到。
陶罐不能放的太满，以防止发酵后将盖子蹦出来。密封也是个麻烦事，方明枫想来想去，最后还是选用了木头的。
将陶罐周围的缝隙都塞满，方明枫这才稍稍歇了一会儿。
这样就算好了吗？阿都沁凑过来，看着已经弄好了的陶罐有些好奇。他从前见过阿爹制作烈酒，不过那些都是拿粮食做的，他还没见过拿果子做酒。
还没完。方明枫看他十分好奇，便开口解释道：中间还得开口搅和搅和，然后还得放置许久才能算成。
放几天？
我也不知道，大概是七八天？方明枫只隐约记得一些大概，并不知道具体应该如何。这回的青葡萄酒他还不知道能有几分的成功率。
哦，那好吧，我这几天就多看着它，若是有什么不对劲的我就告诉你。
方明枫盯着他毛绒绒的头顶，不由得有些手痒，清了清嗓子，他道：那就多谢你了。
正说着话，阿叔的声音就传了过来：方明枫阿都沁你们两个快过来！！
声音焦急无比，不知道发生了什么。二人对视一眼，瞬间起身，慌忙找到阿叔：怎么了怎么了？
阿叔蹲在牛羊圈里，对他们招招手：我在这，你们快来。
见阿叔本人没事，二人不禁松了口气，但看见他那严肃的表情，方明枫的心又提了起来：这是发生什么事了？
阿叔指了指面前虚弱的黄白花母牛，说道：你看它，嘴巴吐白沫了，不知道是吃了什么乱七八糟的东西，还是生了什么病，现下看着就要不行了。
方明枫看过去，那头黄白花的母牛眼睛禁闭，口鼻重重喘气，嘴巴旁边有一滩子白沫。
啊？这可怎么办？这会儿方明枫也慌了，他可对这些一窍不通啊。
家中三个人就没一个懂这个的，若是它真吃错了什么东西倒还好，就怕是染了什么病。在不知道现下这情况究竟是不是传染病时，这头牛就只能和别的分开一段时间了。
毕竟，若是真的染了什么说不明白的传染病，死了这一头也就罢了，可别让家里其他牛羊都随它一块去了。
古往今来，草原上的牛羊都是牧民们珍贵的财物，这里没办法种粮食，就只能养牛养羊。有了这些牲畜，牲畜再生幼崽，幼崽长大后再生幼崽，往后的日子还怕没有盼头？
因此，百姓们最害怕的就是牲畜染病，尤其是传染病。
阿叔瞅了瞅那头牛，叹了口气：先看看吧，若只是吃错了什么东西就没事，其他的到时候再说！
一挥手，阿叔就定下了这头牛的命运。不是不愿意去镇集请兽医过来，只是这年头人都拿不出银子看不了大夫，更别提牲畜了。
大部分情况下，百姓家里若是有牲畜生病或者什么意外导致的死亡，一般都会直接埋掉或者吃了。
有传染病的人们自然不敢吃，为了这口肉吃就丢了命可不值当！
方明枫点点头应下：如今也只能这样了，那就先看看再说吧。
阿叔的腰不好，方明枫就让他坐一旁歇息，让阿都沁搭了把手，将那头重量不轻的母牛搬上了驴车。由小毛驴拉着去另一个圈。
暂时安顿好母牛之后，方明枫不禁拧起眉头，这群牲畜几年都没生过什么病，不仅是常常给它们洗澡，更是没在吃食上短了它们的，怎么会突然口吐白沫？ ↑返回顶部↑
他原本是想买些酒曲的，有了这东西，能省不少的事。可谁知道现在的酒馆酒家都拿这个当传家宝，是一家人吃饭的家伙，根本买不成。就是真的能花银子从酒家手中买出来，估计也是个不小的数目。
方明枫只得放弃这个想法，转而将希望寄托在陶罐中葡萄的自然发酵。
将擦干净的全部葡萄都捏碎放入陶罐中，整整齐齐的铺在最底下一层，然后再将新买回来的冰糖放入。其中冰糖只占葡萄数量的一半不到。
陶罐不能放的太满，以防止发酵后将盖子蹦出来。密封也是个麻烦事，方明枫想来想去，最后还是选用了木头的。
将陶罐周围的缝隙都塞满，方明枫这才稍稍歇了一会儿。
这样就算好了吗？阿都沁凑过来，看着已经弄好了的陶罐有些好奇。他从前见过阿爹制作烈酒，不过那些都是拿粮食做的，他还没见过拿果子做酒。
还没完。方明枫看他十分好奇，便开口解释道：中间还得开口搅和搅和，然后还得放置许久才能算成。
放几天？
我也不知道，大概是七八天？方明枫只隐约记得一些大概，并不知道具体应该如何。这回的青葡萄酒他还不知道能有几分的成功率。
哦，那好吧，我这几天就多看着它，若是有什么不对劲的我就告诉你。
方明枫盯着他毛绒绒的头顶，不由得有些手痒，清了清嗓子，他道：那就多谢你了。
正说着话，阿叔的声音就传了过来：方明枫阿都沁你们两个快过来！！
声音焦急无比，不知道发生了什么。二人对视一眼，瞬间起身，慌忙找到阿叔：怎么了怎么了？
阿叔蹲在牛羊圈里，对他们招招手：我在这，你们快来。
见阿叔本人没事，二人不禁松了口气，但看见他那严肃的表情，方明枫的心又提了起来：这是发生什么事了？
阿叔指了指面前虚弱的黄白花母牛，说道：你看它，嘴巴吐白沫了，不知道是吃了什么乱七八糟的东西，还是生了什么病，现下看着就要不行了。
方明枫看过去，那头黄白花的母牛眼睛禁闭，口鼻重重喘气，嘴巴旁边有一滩子白沫。
啊？这可怎么办？这会儿方明枫也慌了，他可对这些一窍不通啊。
家中三个人就没一个懂这个的，若是它真吃错了什么东西倒还好，就怕是染了什么病。在不知道现下这情况究竟是不是传染病时，这头牛就只能和别的分开一段时间了。
毕竟，若是真的染了什么说不明白的传染病，死了这一头也就罢了，可别让家里其他牛羊都随它一块去了。
古往今来，草原上的牛羊都是牧民们珍贵的财物，这里没办法种粮食，就只能养牛养羊。有了这些牲畜，牲畜再生幼崽，幼崽长大后再生幼崽，往后的日子还怕没有盼头？
因此，百姓们最害怕的就是牲畜染病，尤其是传染病。
阿叔瞅了瞅那头牛，叹了口气：先看看吧，若只是吃错了什么东西就没事，其他的到时候再说！
一挥手，阿叔就定下了这头牛的命运。不是不愿意去镇集请兽医过来，只是这年头人都拿不出银子看不了大夫，更别提牲畜了。
大部分情况下，百姓家里若是有牲畜生病或者什么意外导致的死亡，一般都会直接埋掉或者吃了。
有传染病的人们自然不敢吃，为了这口肉吃就丢了命可不值当！
方明枫点点头应下：如今也只能这样了，那就先看看再说吧。
阿叔的腰不好，方明枫就让他坐一旁歇息，让阿都沁搭了把手，将那头重量不轻的母牛搬上了驴车。由小毛驴拉着去另一个圈。
暂时安顿好母牛之后，方明枫不禁拧起眉头，这群牲畜几年都没生过什么病，不仅是常常给它们洗澡，更是没在吃食上短了它们的，怎么会突然口吐白沫？ ↑返回顶部↑