第173节(3 / 3)
“昨天是本店第一天开业,客官你更是本店的第一个客官,不管客官是因为不信任本店能做出让您满意的饭食,还是因为逼得原因,对于我和店里来说都值得重视,昨天我见客官吃饭的时候嚼了好一会儿才咽下,且还点了羹汤,客观平日里应该是个注意养生的人。”
“再者看客观的精神头很好,可是年纪却不小,相比起饭食,我倒是觉得这面食更好消化,我做的炸酱面是干拌面并非汤面,未防客官觉得口干,又炖了一盅益气补血的药膳,常吃对身体好。”
“益气补血?药膳?敢问何谓药膳?老头子我虽然上了年纪,但是无病无痛,药可不能乱吃。”
显然,这里的人没听过药膳,听到一个‘药’字,就觉得是药。
孟薇也不在意对方误解,有耐心的解释着:“药膳,听起来是药,但实际上只是在煲汤的是会加入一些能够对人身体好的东西加入其中,打一个最简单的比方,有人受了伤,流了很多血,我们一般都会用红枣、枸杞、花生、桂圆等物炖上汤......其中枸杞滋补肝肾,益精明目,红枣补中益气,养血安神,这些都是能够作为药材,但是却没有药材的毒性,客官若是不放心,可以找个大夫来看看这盅汤到底是有益还是有害。”
方老看了一眼方能,方能便点了点头,对身后跟着来的小厮使了个眼色,不一会儿那个小厮便带了一个背着药箱的大夫来了。
对此,孟薇并没有生气,指了指那盅汤,问道:“大夫,这盅汤是我亲手熬制,其中加入了猪脊骨,党参,红枣,桂圆肉,枸杞子,芡实等,我曾听闻一位神医说多吃药膳有好处,这样就有益气补血的功效。”
那大夫听了孟薇这话,又动了动勺子,看了一番里边的食材,一边抚着胡须一边点头赞赏:“猪脊骨味甘、性微温、入肾经,有滋补肾阴、填补精髓的功效,适用于缓解肾虚耳鸣、腰膝酸软、萎靡、烦热、贫血的人群;党参具有补中益气,健脾益肺之功效;红枣就不必说了,益气补血,还有这芡实益肾固精,补脾止泻,除湿止带......”
☆、385.狮子大开口
“大夫,这到底是好还是不好?不是说是药三分毒吗?这加了药材在里边,寻常人能吃吗?我爹这样的呢?”
被方能打断,那大夫许是知道方能的身份,他一问,顿时不敢再长篇大论,点了点头却也忍不住赞叹:“能吃能吃,这方子寻常人喝了于身体有益,就是方老爷子吃了也能够益气补血,对身体好处大着呢,至于害处倒是没有,可以放心的吃。”
说到最后,那大夫看向孟薇:“小公子,敢问那位告诉你药膳之法的神医是谁?可在这沂水县?能否代为引荐?这个药膳的理念我还是第一回听,但是就如同这盅汤,如果那些汤药都用药膳来代替,寻常时候吃着强身健体,也就不会有那么多病痛了,这法子着实好!”
孟薇了然,想当初林太医听了药膳这个想法,也和面前这人表情如出一辙。
“这恐怕要让大夫你失望了,那位神医不在沂水县,神医喜欢周游各国各地,我也好些时候没见过他了。”
“真是可惜了。”
得了准话,方能给了一锭银子,那位大夫便爽快的走了。
方能恍若什么都没发生一般坐下:“劳烦小公子也给我做两道适合我的食物。”
孟薇看了他两眼,沉思一会便有了主意。
与方能所想的完全不同,他本以为孟薇也会给他做一道药膳,甚至他都看到端上来和他爹一样盛汤的盅,却不想打开盖子才发现里边不是什么药膳,而是被切得方方正正的红烧肉,红润透亮,还泛着浓稠的油光,让人看着就忍不住咽口水。
方能觉得凭他这么多年吃肉的经验看来,就这卖相就足够吸引人,味道一定差不了。
喉头动了动,忽略那淡淡的肉香,在没品尝之前,方能还是能够忍住的。
目光看向第二道菜,不由愣了,他怎么也没想到,第二道菜也是硬菜——卤猪蹄。
不同于肘子,盘子里指节分明的猪蹄,明明没有多少肉,但光是外表的色泽,就让人想吃。
想他的身份,肘子吃过无数遍,但是这猪蹄......他还是第一次吃。
这种没有多少肉的部位,且带着脚趾,以他的身份自然不可能吃,因为都是那些买不起肉的穷苦之人才会吃的。
思及至此,方能面有不悦看向孟薇:“小公子,你这是何意?拿这等下贱之物给我,莫不是因为我方才的几句玩笑话而记恨了?”
迎着对方犀利的眼神,孟薇淡然一笑:“客官怎么会如此想,在我看来食物只有能吃与不能吃,并没有什么贵贱之分,我之所以给方将军做两道硬菜,则是因为方将军的官职。”
“我的官职与吃什么有何干系?”
“自然有关系,虽然我不清楚方将军具体是什么职位,收下有多少士兵,但既然是将军,想来手下不会少,每日应该少不了要训练那些士兵操练,想来必定很辛苦,所以在饭食上也偏于荤菜,这样才会有力气不是?”
“哈哈哈,说得有理,练兵的确很辛苦,故而本将军最爱吃的就是肉了。” ↑返回顶部↑
“再者看客观的精神头很好,可是年纪却不小,相比起饭食,我倒是觉得这面食更好消化,我做的炸酱面是干拌面并非汤面,未防客官觉得口干,又炖了一盅益气补血的药膳,常吃对身体好。”
“益气补血?药膳?敢问何谓药膳?老头子我虽然上了年纪,但是无病无痛,药可不能乱吃。”
显然,这里的人没听过药膳,听到一个‘药’字,就觉得是药。
孟薇也不在意对方误解,有耐心的解释着:“药膳,听起来是药,但实际上只是在煲汤的是会加入一些能够对人身体好的东西加入其中,打一个最简单的比方,有人受了伤,流了很多血,我们一般都会用红枣、枸杞、花生、桂圆等物炖上汤......其中枸杞滋补肝肾,益精明目,红枣补中益气,养血安神,这些都是能够作为药材,但是却没有药材的毒性,客官若是不放心,可以找个大夫来看看这盅汤到底是有益还是有害。”
方老看了一眼方能,方能便点了点头,对身后跟着来的小厮使了个眼色,不一会儿那个小厮便带了一个背着药箱的大夫来了。
对此,孟薇并没有生气,指了指那盅汤,问道:“大夫,这盅汤是我亲手熬制,其中加入了猪脊骨,党参,红枣,桂圆肉,枸杞子,芡实等,我曾听闻一位神医说多吃药膳有好处,这样就有益气补血的功效。”
那大夫听了孟薇这话,又动了动勺子,看了一番里边的食材,一边抚着胡须一边点头赞赏:“猪脊骨味甘、性微温、入肾经,有滋补肾阴、填补精髓的功效,适用于缓解肾虚耳鸣、腰膝酸软、萎靡、烦热、贫血的人群;党参具有补中益气,健脾益肺之功效;红枣就不必说了,益气补血,还有这芡实益肾固精,补脾止泻,除湿止带......”
☆、385.狮子大开口
“大夫,这到底是好还是不好?不是说是药三分毒吗?这加了药材在里边,寻常人能吃吗?我爹这样的呢?”
被方能打断,那大夫许是知道方能的身份,他一问,顿时不敢再长篇大论,点了点头却也忍不住赞叹:“能吃能吃,这方子寻常人喝了于身体有益,就是方老爷子吃了也能够益气补血,对身体好处大着呢,至于害处倒是没有,可以放心的吃。”
说到最后,那大夫看向孟薇:“小公子,敢问那位告诉你药膳之法的神医是谁?可在这沂水县?能否代为引荐?这个药膳的理念我还是第一回听,但是就如同这盅汤,如果那些汤药都用药膳来代替,寻常时候吃着强身健体,也就不会有那么多病痛了,这法子着实好!”
孟薇了然,想当初林太医听了药膳这个想法,也和面前这人表情如出一辙。
“这恐怕要让大夫你失望了,那位神医不在沂水县,神医喜欢周游各国各地,我也好些时候没见过他了。”
“真是可惜了。”
得了准话,方能给了一锭银子,那位大夫便爽快的走了。
方能恍若什么都没发生一般坐下:“劳烦小公子也给我做两道适合我的食物。”
孟薇看了他两眼,沉思一会便有了主意。
与方能所想的完全不同,他本以为孟薇也会给他做一道药膳,甚至他都看到端上来和他爹一样盛汤的盅,却不想打开盖子才发现里边不是什么药膳,而是被切得方方正正的红烧肉,红润透亮,还泛着浓稠的油光,让人看着就忍不住咽口水。
方能觉得凭他这么多年吃肉的经验看来,就这卖相就足够吸引人,味道一定差不了。
喉头动了动,忽略那淡淡的肉香,在没品尝之前,方能还是能够忍住的。
目光看向第二道菜,不由愣了,他怎么也没想到,第二道菜也是硬菜——卤猪蹄。
不同于肘子,盘子里指节分明的猪蹄,明明没有多少肉,但光是外表的色泽,就让人想吃。
想他的身份,肘子吃过无数遍,但是这猪蹄......他还是第一次吃。
这种没有多少肉的部位,且带着脚趾,以他的身份自然不可能吃,因为都是那些买不起肉的穷苦之人才会吃的。
思及至此,方能面有不悦看向孟薇:“小公子,你这是何意?拿这等下贱之物给我,莫不是因为我方才的几句玩笑话而记恨了?”
迎着对方犀利的眼神,孟薇淡然一笑:“客官怎么会如此想,在我看来食物只有能吃与不能吃,并没有什么贵贱之分,我之所以给方将军做两道硬菜,则是因为方将军的官职。”
“我的官职与吃什么有何干系?”
“自然有关系,虽然我不清楚方将军具体是什么职位,收下有多少士兵,但既然是将军,想来手下不会少,每日应该少不了要训练那些士兵操练,想来必定很辛苦,所以在饭食上也偏于荤菜,这样才会有力气不是?”
“哈哈哈,说得有理,练兵的确很辛苦,故而本将军最爱吃的就是肉了。” ↑返回顶部↑