第29节（3 / 4）
沈韶光把技能点都点在了烹调上，也匀了一点给读书笔墨，于此时女子传统的针黹刺绣不大在行，但剪纸却很不错，所以沈韶光总坚定地认为自己有一双巧手，针黹不好是因为没空儿练习。
当时在宫里时，沈韶光剪的五谷丰登图、佳果菜蔬图是内廷膳房的门面招牌，这日哪个去领膳的都要“啧啧”两声。
别的宫女的人胜、花胜大多小巧，沈韶光剪的彩胜却都比较大，不只大，还复杂细致，那蔬果图中细数有不下二十种水果菜蔬，葡萄挨着梨子，西瓜掩着些樱桃，搭配错落有致，丝毫不乱。
能剪出这样复杂的图样，主要还是拜美术课学得好所赐，构图做好了，然后便是细致的水磨工夫，剪刻并用的技巧其实并不难学。
沈韶光先随意剪了几朵简单的花儿练手，看阿圆在身边，一时促狭，便剪了个胖胖的、梳双环髻、叉着腰的人胜给她。
阿圆爱不释手，小心翼翼地捧着，“真好看……真好看……”
对沈韶光这样的手艺，于三和阿昌都有些惊讶。于三拿起沈韶光刚剪完的荷花，看她一眼：“还有这本事……”
阿昌也笑道：“真想不到小娘子竟然这般巧手。”
阿圆从自己的人胜上抬起头来，一脸的理所当然：“这算什么小娘子什么都能！”
阿圆这种盲目粉让沈韶光压力感倍增，刚想解释两句，于三已经幽幽地道：“是啊，什么都行。外面飘的幡子都哭了。”
沈韶光：“……”
阿昌偷笑。
阿圆义愤填膺：“幡子怎么了幡子怎么了能飘就行了呗”
看见自己粉丝的实力，沈韶光不解释了，笑眯眯地安心剪刻起了佳果菜蔬图来。
因不是头一次剪这个样子，费工夫的图样儿又是过年胡混这两日已经画好的，这时候只拿出耐心用剪刀刻刀慢慢磨就行了。
饶是这样，也熬到后半夜才算完成。沈韶光不让阿圆陪着，阿圆却坚守一个小粉丝的原则不动摇，披着被子坐在床上看沈韶光剪，直到实在坚持不住歪在了枕头上。
第二日一早，阿圆饭都没吃，就张罗着去贴这大彩胜。
阿圆问沈韶光贴哪儿，沈韶光笑道：“贴在外墙，就是前两日老丈贴寻狗帖子、还有楚小娘子贴寻人帖子那个地方。”
“好嘞！”
别的小的花儿啊朵儿啊的，阿圆都贴在了店内窗子上、小隔扇屏风上——只除了那个胖胖的人胜被藏了起来。
火红的剪纸彩胜很是招眼，谁从街上过都要扭头看看，然后便知道沈记酒肆开张了，然后便想起沈记各种好吃的来。馋虫这东西，不勾，觉不出来，一勾出来，不满足了它，且回不去。过年前后好些天没来沈记吃饭，还真想呢。
若说昨日摸过来的都是沈记的铁粉，那今日粉丝大部队就正式回归了。沈记再次爆满。
云来酒肆还没开张——年节，大多数人选择在家宴客，外食的少，故而每年都过了初十才开张。冯掌柜在坊里瞎溜达，看见墙上那火红的柿子枇杷大西瓜还有时不常进出的客人，没脾气地摇摇头，走了。
第47章 月上柳梢头
正月的节日扎堆儿，过完了人日不两天便是立春，然后便是三天不夜城的上元节。
此时，立春流行吃春盘。所谓春盘者，就是用面饼卷菜蔬吃。
在这个没有大棚蔬菜的时代，零度以下的气温，“春蔬”一说，更多的是个象征意象词，大多卷的还是越冬的萝卜、菘菜、葱之类的。便是宫里，也不过多点芹菜、蒜苗、韭黄而已。
能得点反季蔬菜着实令人可喜。就像夏天赐冰镇酪浆一样，每逢立春日，皇帝都要给贵戚大臣赐春盘，以表达爱重。御史周奉卿立春日得子，又恰恰得了今上御赐的春盘，便给儿子取名阿盘，颇有点孔子给儿子取名“鲤”的遗风遗韵。
宫里被当政治礼物相送的春盘做得很是讲究。菜都切极细的丝，红的、白的、青的、黄的，分别码放；旁边配面酱、韭花酱、肉酱等四五样酱料；又有一个盘子专门放饼，迥异于后代烙的春饼，这时候的饼是用加蛋、细盐、麻油搅成的面糊摊成的，香而软。
从前在内廷膳房的时候，沈韶光能吃这样的卷饼三大张，再配一碗羊肉糜羹。 ↑返回顶部↑
当时在宫里时，沈韶光剪的五谷丰登图、佳果菜蔬图是内廷膳房的门面招牌，这日哪个去领膳的都要“啧啧”两声。
别的宫女的人胜、花胜大多小巧，沈韶光剪的彩胜却都比较大，不只大，还复杂细致，那蔬果图中细数有不下二十种水果菜蔬，葡萄挨着梨子，西瓜掩着些樱桃，搭配错落有致，丝毫不乱。
能剪出这样复杂的图样，主要还是拜美术课学得好所赐，构图做好了，然后便是细致的水磨工夫，剪刻并用的技巧其实并不难学。
沈韶光先随意剪了几朵简单的花儿练手，看阿圆在身边，一时促狭，便剪了个胖胖的、梳双环髻、叉着腰的人胜给她。
阿圆爱不释手，小心翼翼地捧着，“真好看……真好看……”
对沈韶光这样的手艺，于三和阿昌都有些惊讶。于三拿起沈韶光刚剪完的荷花，看她一眼：“还有这本事……”
阿昌也笑道：“真想不到小娘子竟然这般巧手。”
阿圆从自己的人胜上抬起头来，一脸的理所当然：“这算什么小娘子什么都能！”
阿圆这种盲目粉让沈韶光压力感倍增，刚想解释两句，于三已经幽幽地道：“是啊，什么都行。外面飘的幡子都哭了。”
沈韶光：“……”
阿昌偷笑。
阿圆义愤填膺：“幡子怎么了幡子怎么了能飘就行了呗”
看见自己粉丝的实力，沈韶光不解释了，笑眯眯地安心剪刻起了佳果菜蔬图来。
因不是头一次剪这个样子，费工夫的图样儿又是过年胡混这两日已经画好的，这时候只拿出耐心用剪刀刻刀慢慢磨就行了。
饶是这样，也熬到后半夜才算完成。沈韶光不让阿圆陪着，阿圆却坚守一个小粉丝的原则不动摇，披着被子坐在床上看沈韶光剪，直到实在坚持不住歪在了枕头上。
第二日一早，阿圆饭都没吃，就张罗着去贴这大彩胜。
阿圆问沈韶光贴哪儿，沈韶光笑道：“贴在外墙，就是前两日老丈贴寻狗帖子、还有楚小娘子贴寻人帖子那个地方。”
“好嘞！”
别的小的花儿啊朵儿啊的，阿圆都贴在了店内窗子上、小隔扇屏风上——只除了那个胖胖的人胜被藏了起来。
火红的剪纸彩胜很是招眼，谁从街上过都要扭头看看，然后便知道沈记酒肆开张了，然后便想起沈记各种好吃的来。馋虫这东西，不勾，觉不出来，一勾出来，不满足了它，且回不去。过年前后好些天没来沈记吃饭，还真想呢。
若说昨日摸过来的都是沈记的铁粉，那今日粉丝大部队就正式回归了。沈记再次爆满。
云来酒肆还没开张——年节，大多数人选择在家宴客，外食的少，故而每年都过了初十才开张。冯掌柜在坊里瞎溜达，看见墙上那火红的柿子枇杷大西瓜还有时不常进出的客人，没脾气地摇摇头，走了。
第47章 月上柳梢头
正月的节日扎堆儿，过完了人日不两天便是立春，然后便是三天不夜城的上元节。
此时，立春流行吃春盘。所谓春盘者，就是用面饼卷菜蔬吃。
在这个没有大棚蔬菜的时代，零度以下的气温，“春蔬”一说，更多的是个象征意象词，大多卷的还是越冬的萝卜、菘菜、葱之类的。便是宫里，也不过多点芹菜、蒜苗、韭黄而已。
能得点反季蔬菜着实令人可喜。就像夏天赐冰镇酪浆一样，每逢立春日，皇帝都要给贵戚大臣赐春盘，以表达爱重。御史周奉卿立春日得子，又恰恰得了今上御赐的春盘，便给儿子取名阿盘，颇有点孔子给儿子取名“鲤”的遗风遗韵。
宫里被当政治礼物相送的春盘做得很是讲究。菜都切极细的丝，红的、白的、青的、黄的，分别码放；旁边配面酱、韭花酱、肉酱等四五样酱料；又有一个盘子专门放饼，迥异于后代烙的春饼，这时候的饼是用加蛋、细盐、麻油搅成的面糊摊成的，香而软。
从前在内廷膳房的时候，沈韶光能吃这样的卷饼三大张，再配一碗羊肉糜羹。 ↑返回顶部↑