第49节(4 / 4)
看看外面斜风细雨,沈韶光揉揉干活干得酸软手,笑道:“这阵子光闻花糕味儿就闻烦了吧我们晚上吃点儿别鳝丝冷淘怎么样或者干煸鳝段”后厨有小半桶鳝鱼呢。
因为今上爱吃鳝丝冷淘,带得京中贵人不少爱这一口儿,一入夏,黄鳝就涨价。但立了秋,宫里讲究时令,就不吃冷淘了,鳝鱼也便宜下来,平民百姓可以大快朵颐了。
阿圆斟酌了一下:“还是冷淘吧。”小娘子做鳝丝冷淘太好吃了。
阿昌也点头,于三无可无不可,在那里收拾花糕模子。
到了晚间,因为天气和过节原因,店里客人极少,只十来位,其中五六个熟脸,另有一桌五个生脸客人。
熟客们来得早,五个生脸客人擦黑才来。听沈绍光说有极好黄鳝,生客中一位问道:“可会做醋烹鳝丝”
另一个似是这五人中为首皱一下眉,到底没说什么。
沈韶光赔笑:“这却不会,郎君要不要试试干煸鳝段酥香酥香,下酒正好。”
听她说“不会”,那为首却松了眉头:“那便干煸鳝段吧,再捡着你们店里拿手菜上几道就是了。”
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因为今上爱吃鳝丝冷淘,带得京中贵人不少爱这一口儿,一入夏,黄鳝就涨价。但立了秋,宫里讲究时令,就不吃冷淘了,鳝鱼也便宜下来,平民百姓可以大快朵颐了。
阿圆斟酌了一下:“还是冷淘吧。”小娘子做鳝丝冷淘太好吃了。
阿昌也点头,于三无可无不可,在那里收拾花糕模子。
到了晚间,因为天气和过节原因,店里客人极少,只十来位,其中五六个熟脸,另有一桌五个生脸客人。
熟客们来得早,五个生脸客人擦黑才来。听沈绍光说有极好黄鳝,生客中一位问道:“可会做醋烹鳝丝”
另一个似是这五人中为首皱一下眉,到底没说什么。
沈韶光赔笑:“这却不会,郎君要不要试试干煸鳝段酥香酥香,下酒正好。”
听她说“不会”,那为首却松了眉头:“那便干煸鳝段吧,再捡着你们店里拿手菜上几道就是了。”
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