第62节（1 / 4）
女孩拿出手机扫码付了款，并把支付成功的界面给他看，“付了。”
张海含着笑说：“谢谢啊。”
等两个女孩走了，张海兴奋地对还在里面忙的大家说：“同志们，开张了开张了，卖了两个粽子一份椰汁糕，十六块！”
王哲星正在帮乔若萱切蒜蓉，听到捷报，他说：“胖达，别算错数。”
张海道：“放心，我小学数学是数学老师教的，不会算错。”
乔若萱说：“继续努力！”
张雯雯拍好了一大盆的青瓜，“舍长，青瓜我拍好了，接下来你调味吧。”
“好。”乔若萱身上带着围裙，头发扎起，开始做凉拌青瓜。凉拌青瓜不难，生抽、盐、香菜、小米椒，蒜蓉混合在一起，浇上去就可以。
做出来的青瓜十分开胃爽口。
乔若萱调好了味，张雯雯试吃了一块，“嗷嗷，好好吃！”
张海听到了，也过来试了，把青瓜嚼的咔擦咔擦响，“真的不错，太棒了。”
其他人听到了，也都过来尝了一下，都竖起了大拇指。
原本乔若萱是想上周末给他们做一些试吃的，由于爷爷的事她没能做，所以今天他们算是第一次正式吃到。
乔若萱等他们都试吃了，交代道：“快到九点了，雯雯，先装盒。”
“好勒。”
张雯雯继续搅拌了一下，接着装盒，他们用的是圆形的一次性盒子，装一盒够1-2个人吃。
摊位前有人来了，“你们好，我可以买东西了吗？”
余美兰道：“可以，想要什么？”
“我看你们菜单上有柠檬百香果鸡爪，我想要。”
余美兰回头看了一眼，“同学，能不能再等一会儿，我们的鸡爪还没做好。”
“大概多久。”
里面的乔若萱听到了，回了一句，“大概五分钟就可以。”
“那我等等吧。”
王哲星切好了蒜末，放进碗里，“队长，还有什么要切的吗？”
乔若萱扫了一眼他刚切的食材，“我还要一些香菜。”
“好。”
乔若萱把煮熟的鸡爪放进清水里过一遍水，洗去上面的油脂和浮沫，再过了一边冰水，过冰水后的鸡爪吃起来口感更脆一点。
接着她把百香果，切好的柠檬片，一大瓶生抽，两勺盐撒进去，接着再放小米椒和香菜蒜蓉。配料齐了后，再用勺子把配料搅拌均匀。
“鸡爪好了，美兰，你先过来装一盒给那位同学。”
“好。”余美兰拿着一次性碗过来，乔若萱用勺子装了一盒，由于没有计量重量的工具，一个鸡爪又切开了三部分，她只能根据感觉来装，一盒鸡爪十二块，大概是四个鸡爪左右的量。 ↑返回顶部↑
张海含着笑说：“谢谢啊。”
等两个女孩走了，张海兴奋地对还在里面忙的大家说：“同志们，开张了开张了，卖了两个粽子一份椰汁糕，十六块！”
王哲星正在帮乔若萱切蒜蓉，听到捷报，他说：“胖达，别算错数。”
张海道：“放心，我小学数学是数学老师教的，不会算错。”
乔若萱说：“继续努力！”
张雯雯拍好了一大盆的青瓜，“舍长，青瓜我拍好了，接下来你调味吧。”
“好。”乔若萱身上带着围裙，头发扎起，开始做凉拌青瓜。凉拌青瓜不难，生抽、盐、香菜、小米椒，蒜蓉混合在一起，浇上去就可以。
做出来的青瓜十分开胃爽口。
乔若萱调好了味，张雯雯试吃了一块，“嗷嗷，好好吃！”
张海听到了，也过来试了，把青瓜嚼的咔擦咔擦响，“真的不错，太棒了。”
其他人听到了，也都过来尝了一下，都竖起了大拇指。
原本乔若萱是想上周末给他们做一些试吃的，由于爷爷的事她没能做，所以今天他们算是第一次正式吃到。
乔若萱等他们都试吃了，交代道：“快到九点了，雯雯，先装盒。”
“好勒。”
张雯雯继续搅拌了一下，接着装盒，他们用的是圆形的一次性盒子，装一盒够1-2个人吃。
摊位前有人来了，“你们好，我可以买东西了吗？”
余美兰道：“可以，想要什么？”
“我看你们菜单上有柠檬百香果鸡爪，我想要。”
余美兰回头看了一眼，“同学，能不能再等一会儿，我们的鸡爪还没做好。”
“大概多久。”
里面的乔若萱听到了，回了一句，“大概五分钟就可以。”
“那我等等吧。”
王哲星切好了蒜末，放进碗里，“队长，还有什么要切的吗？”
乔若萱扫了一眼他刚切的食材，“我还要一些香菜。”
“好。”
乔若萱把煮熟的鸡爪放进清水里过一遍水，洗去上面的油脂和浮沫，再过了一边冰水，过冰水后的鸡爪吃起来口感更脆一点。
接着她把百香果，切好的柠檬片，一大瓶生抽，两勺盐撒进去，接着再放小米椒和香菜蒜蓉。配料齐了后，再用勺子把配料搅拌均匀。
“鸡爪好了，美兰，你先过来装一盒给那位同学。”
“好。”余美兰拿着一次性碗过来，乔若萱用勺子装了一盒，由于没有计量重量的工具，一个鸡爪又切开了三部分，她只能根据感觉来装，一盒鸡爪十二块，大概是四个鸡爪左右的量。 ↑返回顶部↑