第126节(2 / 2)

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  这个肥牛的口感果然极佳,鲜嫩可口,瘦而不柴,肥而不腻
  肥牛之后就是娃娃菜。
  在火锅里面,郝萌最喜欢的就是吃娃娃菜还有西洋菜了。
  不过很可惜,这一次系统没有西洋菜,不过没关系,有娃娃菜也很满足了,
  一般在吃火锅的时候吃蔬菜,郝萌都会选择放在白汤里面烫。
  虽然红油锅底足够的刺激,但是在吃蔬菜的时候,还是白汤这方面更加的可以保留蔬菜本身的香甜。
  在白汤里面涮锅的娃娃菜,软软的,吸满了汤汁,捞起来有点重,用一个小碗盛着,根本不需要用任何的调料,直接就吃。
  一开始,你可以清楚地品尝到了娃娃菜的香甜,然后到了后面,因为白汤是羊肉锅底的缘故,你还可以吃到羊肉的味道。
  非常的美味。
  吃完了娃娃菜,小碗里面还剩下一点娃娃菜带上来的汤汁,这个时候,汤汁一点都不烫嘴,你就这样一饮而尽,又香又甜的味道瞬间的就弥漫了你的口腔。
  接下来就是毛肚了。
  这个毛肚是之前搞肥牛剩下的,不过也是好东西系统淡淡然的说。
  毛肚是牛的瓣胃,放在火锅里面只需要几十秒就足够了。
  还有一种民间流传的吃毛肚的秘籍,那便是七上八下,意思就是放下去烫一秒,夹起来,放下去
  这样的吃法,是为了让毛肚不会变老。
  不过吧,真正新鲜的毛肚用这个方法是可以的,只是市面上很多的毛肚,其实都是泡了水的,所以,还是要煮够大概一分钟比较好。
  当然了,系统的牛肚,就没有这样的烦恼了。
  郝萌直接用了七上八下的办法,将毛肚蘸了干碟吃,啧,那爽脆的口感呀,简直是妙不可言
  郝萌简直是好吃得说不出话来了。
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