开局食摊，郎君靠捡（美食） 第146节（1 / 4）
笑意带来的轻微震动传到关鹤谣颊上，她不禁抬头去看萧屹。
他今日穿了一身浓绿的袍子，嵌玉的革带箍住窄腰。
关鹤谣没告诉过他，但她很喜欢看萧屹穿绿色，觉得非常适合他，潇洒挺拔如松，让人移不开眼睛。
她看啊看，忽眼睛一弯。
“我想到了！”
提笔写下三个字，关鹤谣满意点点头。
“我们的新笔名。”
第139章 柚子皮糖、卤鲊坊 大娘子还是有些不信……
九月将尽, 马上立冬了，天气渐渐凉下去，关鹤谣却进入了有史以来最火热的忙碌季。
不仅围着新铺子、旧铺子、慈幼局转, 还要偶尔抽空去国公府看望太夫人, 陪府中众人吃吃夕食。
“阿鸢食肆”这个名字，目前已经转移到了新铺子头上。
而旧铺子则按照先前所说，变成了熟食和甜食的专卖店，一块新匾“阿鸢卤鲊坊”挂了上去。
关鹤谣寻个晴朗的好日子，举办了一场试吃会, 就算重新开张了。
门口大锅香飘十里的腾腾蒸汽中，各色卤味被切成小块摆盘，任由行人品尝。
软面的猪肝、劲道的鸡胗、香辣的鸭脖、脆生生的藕片、刚出炉的卤蛋……凡此种种, 花样繁多，有荤有素, 不下十来样。
众人见有免费的试吃，自然不会放过。
“好够劲的卤汁！”
“这鸭肝怎么卖？”
“锅里煮的是什么？什么时候能好？”
关鹤谣和伙计们都笑着一一回答。
之前她们忙着筹备新铺子，这边停业了两天。
如今一重新开张，这家小小的食肆马上展现了府学后大街顶流的风采, 靠着积攒的口碑和四处飘溢的香气吸引无数人驻足。
眼看着卤味盘见底，关鹤谣示意开始毕二下一阶段。
行人们仍在回味口中卤味余香, 却见一个接一个小坛子被店家搬了出来。
桑皮纸一掀, 水产的鲜香和浓郁的酸香同时扑鼻而来。
今日试吃菜品的顺序是设计过的。
卤味之后, 关鹤谣便上了这口味更重的鲊物。
鱼鲊、虾鲊、蟹酢还有几样肉鲊，都是大家一起做的。
与盐腌、糖渍、风干一样，使食材自然发酵的“鲊”也是先民最早发现的保存食物的方法。
想要把鲊物做好，说起来也简单，无非就是上好的材料和干净的器皿, 而这两点本来就是关鹤谣最在意的。 ↑返回顶部↑
他今日穿了一身浓绿的袍子，嵌玉的革带箍住窄腰。
关鹤谣没告诉过他，但她很喜欢看萧屹穿绿色，觉得非常适合他，潇洒挺拔如松，让人移不开眼睛。
她看啊看，忽眼睛一弯。
“我想到了！”
提笔写下三个字，关鹤谣满意点点头。
“我们的新笔名。”
第139章 柚子皮糖、卤鲊坊 大娘子还是有些不信……
九月将尽, 马上立冬了，天气渐渐凉下去，关鹤谣却进入了有史以来最火热的忙碌季。
不仅围着新铺子、旧铺子、慈幼局转, 还要偶尔抽空去国公府看望太夫人, 陪府中众人吃吃夕食。
“阿鸢食肆”这个名字，目前已经转移到了新铺子头上。
而旧铺子则按照先前所说，变成了熟食和甜食的专卖店，一块新匾“阿鸢卤鲊坊”挂了上去。
关鹤谣寻个晴朗的好日子，举办了一场试吃会, 就算重新开张了。
门口大锅香飘十里的腾腾蒸汽中，各色卤味被切成小块摆盘，任由行人品尝。
软面的猪肝、劲道的鸡胗、香辣的鸭脖、脆生生的藕片、刚出炉的卤蛋……凡此种种, 花样繁多，有荤有素, 不下十来样。
众人见有免费的试吃，自然不会放过。
“好够劲的卤汁！”
“这鸭肝怎么卖？”
“锅里煮的是什么？什么时候能好？”
关鹤谣和伙计们都笑着一一回答。
之前她们忙着筹备新铺子，这边停业了两天。
如今一重新开张，这家小小的食肆马上展现了府学后大街顶流的风采, 靠着积攒的口碑和四处飘溢的香气吸引无数人驻足。
眼看着卤味盘见底，关鹤谣示意开始毕二下一阶段。
行人们仍在回味口中卤味余香, 却见一个接一个小坛子被店家搬了出来。
桑皮纸一掀, 水产的鲜香和浓郁的酸香同时扑鼻而来。
今日试吃菜品的顺序是设计过的。
卤味之后, 关鹤谣便上了这口味更重的鲊物。
鱼鲊、虾鲊、蟹酢还有几样肉鲊，都是大家一起做的。
与盐腌、糖渍、风干一样，使食材自然发酵的“鲊”也是先民最早发现的保存食物的方法。
想要把鲊物做好，说起来也简单，无非就是上好的材料和干净的器皿, 而这两点本来就是关鹤谣最在意的。 ↑返回顶部↑