第17节（1 / 4）
第28章
薛盈回到自己房内, 喝了点粥后，因十分疲惫，倒下就睡了。可白天发生的事太多, 偏偏又睡不实。林娘子鄙夷不屑的眼神、王娘子看似真诚的笑脸轮番出现在脑中, 直到天明才打了个盹。等再次醒来, 天已大亮了, 肚子也饿得咕咕叫了。
郑良说今天她不用当值, 那么干脆给自己做点好吃的吧。每每心情不好的时候，薛盈都会选择做饭，自己动手烹饪美食、品尝美食, 倒也能减轻不少烦恼。
薛盈决定做酿鱼, 那是自己儿时最喜欢的一道菜。
取新鲜鲫鱼刮鳞去腮，腹部开小口取出内脏。冲净抹干后，抹上少许盐和酒腌制一刻。
将羊肉切丁，葱姜切碎，起锅烧热后加入菜籽油, 再将葱姜羊肉倒入, 只听得刺啦一声响，肉香混着葱香扑鼻而来。
等到羊肉八成熟的时候, 薛盈便将馅料塞在鱼腹内，开始准备烤鱼了。
为了练习厨艺, 薛盈居所内一应厨具都是全的。她将炭炉点燃，在鱼身刷上用酱油和醋调成的酱汁，又刷上一层菜籽油, 放在铁丝蒙上烧烤。没过多久，鱼身表面变成了金黄色，有鱼油滋滋地冒出来, 混着醋和葱的香气，薛盈觉得自己更饿了。
她又将鱼翻了一个面，等另一面也烤熟，便可以吃了，正巧这时米饭也蒸好了。
鱼肉甫一入口，薛盈的眉头便舒展开来，还是自己记忆中的味道。酿鱼的表皮焦香，带着诱人的烟熏味，鱼肉充分吸收了料汁，细腻入味。最妙的是鱼腹内的羊肉，在火力烘烤下油润适口，让鱼肉在鲜香之外，又添了几许甘腴的味道。薛盈不由感慨，怪不得鱼和羊凑在一起是鲜字呢。
这样一条酿鱼，无疑是米饭的杀手，不大一会儿功夫，薛盈碗中的米饭便见了底，自己做的酿鱼，已经和当初爹爹做的一样好吃了。
她又想起了在眉州舅舅家寄居的日子，爹爹在集市上买了一只精致的竹马，木刻的马头，后面还装了两个轮子，薛盈正玩得开心，却见比她大三岁的表哥走过来，冷笑道：“你这玩具又是从那里偷来的？”
薛盈倔强地抬起头：“我才没有偷，是爹爹给我买的。”
表哥嗤笑道：“姑父那里有钱给你买这些，定是你偷我的。”说完一把把竹马抢了过来。
薛盈急得眼泪快掉下来：“你还给我。”
表哥冲着她得意洋洋地笑：“偏不给！小叫花子。”
薛盈忍无可忍，心中冒出一股戾气，三步并作两步上前，用力将竹马抢了过来，一把将表哥狠狠推到在地。
表哥惊呆了，薛盈又瘦又小，以往见到他都像老鼠见猫一样避开，没想到今天胆子这么大，力气也这么大，毕竟是个孩子，他当场便哭了出来，边哭边道：“臭丫头，你等着，我告诉娘好好收拾你。”
到了晚间，爹爹回来了，一进房便训斥她：“大姐儿，好好的你又招惹那活阎王做什么，你舅母冲我念叨了半天，脸色很不好看。你去给表哥道个歉吧。”
薛盈表示不服：“明明是他先抢了我的玩具，我为什么要道歉？”
爹爹不做声了，半响方道：“大姐儿，人在屋檐下，不得不低头。”
她偏偏听不进去，爹爹急了，拿出竹尺来抽她的手心，边打边问：“知错了没有？”
薛盈偏偏固执地扬起头，一声也不吭，爹爹打了十几下，看到她的手心都红了，忽叹了口气，扔下竹尺走了。等爹爹走了，薛盈才觉得手心特别疼，眼泪一下子就涌出来了。
一连好几天，薛盈都没有再理爹爹。直到一天晚上，爹爹做了酿鱼。那是她最爱吃的菜，她不争气地拿起筷子尝了一口，忽见爹爹冲着她笑了。
她不好意思地放下筷子，却听爹爹柔声对她道：“前几日的事是爹爹不对，我已经谋划好了，过几日我们去京城，不在这里看亲戚脸色了。”
薛盈高兴地跳起来：“真的吗？我早不想在舅舅家住了。”
“骗你做什么？去京城爹爹开瓠羹店养活你，不让你再受一点委屈。”爹爹摸摸她的头：“快把饭吃了吧。你呀，脾气也太倔了些，爹爹那样用力打你，你偏偏不肯认错，若是早些松口，也不会吃那么多苦头。”
那一条酿鱼真是无上美味，只是自己如今再也见不到爹爹了，想到这里，薛盈抑制不住地哭了起来。
偏偏在这时，李维推门走了进来，薛盈万万没想到他会来这里，也万万没想到自己这么狼狈的时候遇到他，一时竟呆住了，就这样挂着眼泪愣愣地看着他。
李维也觉得这情形有些尴尬，轻轻咳嗦一声道：“这是做什么，我听闻薛娘子昨日临危不惧，口口声声说林娘子没资格审问自己，怎么今日反又胆小哭了起来？” ↑返回顶部↑
薛盈回到自己房内, 喝了点粥后，因十分疲惫，倒下就睡了。可白天发生的事太多, 偏偏又睡不实。林娘子鄙夷不屑的眼神、王娘子看似真诚的笑脸轮番出现在脑中, 直到天明才打了个盹。等再次醒来, 天已大亮了, 肚子也饿得咕咕叫了。
郑良说今天她不用当值, 那么干脆给自己做点好吃的吧。每每心情不好的时候，薛盈都会选择做饭，自己动手烹饪美食、品尝美食, 倒也能减轻不少烦恼。
薛盈决定做酿鱼, 那是自己儿时最喜欢的一道菜。
取新鲜鲫鱼刮鳞去腮，腹部开小口取出内脏。冲净抹干后，抹上少许盐和酒腌制一刻。
将羊肉切丁，葱姜切碎，起锅烧热后加入菜籽油, 再将葱姜羊肉倒入, 只听得刺啦一声响，肉香混着葱香扑鼻而来。
等到羊肉八成熟的时候, 薛盈便将馅料塞在鱼腹内，开始准备烤鱼了。
为了练习厨艺, 薛盈居所内一应厨具都是全的。她将炭炉点燃，在鱼身刷上用酱油和醋调成的酱汁，又刷上一层菜籽油, 放在铁丝蒙上烧烤。没过多久，鱼身表面变成了金黄色，有鱼油滋滋地冒出来, 混着醋和葱的香气，薛盈觉得自己更饿了。
她又将鱼翻了一个面，等另一面也烤熟，便可以吃了，正巧这时米饭也蒸好了。
鱼肉甫一入口，薛盈的眉头便舒展开来，还是自己记忆中的味道。酿鱼的表皮焦香，带着诱人的烟熏味，鱼肉充分吸收了料汁，细腻入味。最妙的是鱼腹内的羊肉，在火力烘烤下油润适口，让鱼肉在鲜香之外，又添了几许甘腴的味道。薛盈不由感慨，怪不得鱼和羊凑在一起是鲜字呢。
这样一条酿鱼，无疑是米饭的杀手，不大一会儿功夫，薛盈碗中的米饭便见了底，自己做的酿鱼，已经和当初爹爹做的一样好吃了。
她又想起了在眉州舅舅家寄居的日子，爹爹在集市上买了一只精致的竹马，木刻的马头，后面还装了两个轮子，薛盈正玩得开心，却见比她大三岁的表哥走过来，冷笑道：“你这玩具又是从那里偷来的？”
薛盈倔强地抬起头：“我才没有偷，是爹爹给我买的。”
表哥嗤笑道：“姑父那里有钱给你买这些，定是你偷我的。”说完一把把竹马抢了过来。
薛盈急得眼泪快掉下来：“你还给我。”
表哥冲着她得意洋洋地笑：“偏不给！小叫花子。”
薛盈忍无可忍，心中冒出一股戾气，三步并作两步上前，用力将竹马抢了过来，一把将表哥狠狠推到在地。
表哥惊呆了，薛盈又瘦又小，以往见到他都像老鼠见猫一样避开，没想到今天胆子这么大，力气也这么大，毕竟是个孩子，他当场便哭了出来，边哭边道：“臭丫头，你等着，我告诉娘好好收拾你。”
到了晚间，爹爹回来了，一进房便训斥她：“大姐儿，好好的你又招惹那活阎王做什么，你舅母冲我念叨了半天，脸色很不好看。你去给表哥道个歉吧。”
薛盈表示不服：“明明是他先抢了我的玩具，我为什么要道歉？”
爹爹不做声了，半响方道：“大姐儿，人在屋檐下，不得不低头。”
她偏偏听不进去，爹爹急了，拿出竹尺来抽她的手心，边打边问：“知错了没有？”
薛盈偏偏固执地扬起头，一声也不吭，爹爹打了十几下，看到她的手心都红了，忽叹了口气，扔下竹尺走了。等爹爹走了，薛盈才觉得手心特别疼，眼泪一下子就涌出来了。
一连好几天，薛盈都没有再理爹爹。直到一天晚上，爹爹做了酿鱼。那是她最爱吃的菜，她不争气地拿起筷子尝了一口，忽见爹爹冲着她笑了。
她不好意思地放下筷子，却听爹爹柔声对她道：“前几日的事是爹爹不对，我已经谋划好了，过几日我们去京城，不在这里看亲戚脸色了。”
薛盈高兴地跳起来：“真的吗？我早不想在舅舅家住了。”
“骗你做什么？去京城爹爹开瓠羹店养活你，不让你再受一点委屈。”爹爹摸摸她的头：“快把饭吃了吧。你呀，脾气也太倔了些，爹爹那样用力打你，你偏偏不肯认错，若是早些松口，也不会吃那么多苦头。”
那一条酿鱼真是无上美味，只是自己如今再也见不到爹爹了，想到这里，薛盈抑制不住地哭了起来。
偏偏在这时，李维推门走了进来，薛盈万万没想到他会来这里，也万万没想到自己这么狼狈的时候遇到他，一时竟呆住了，就这样挂着眼泪愣愣地看着他。
李维也觉得这情形有些尴尬，轻轻咳嗦一声道：“这是做什么，我听闻薛娘子昨日临危不惧，口口声声说林娘子没资格审问自己，怎么今日反又胆小哭了起来？” ↑返回顶部↑