第31节（3 / 4）
真没料到刘景年居然喜欢自己，还把这些都替自己想好了, 薛盈终于如梦初醒，忙道：“刘御史，我们中间一定有什么误会，我是不想和你成亲的。”
对于薛盈这个回答，刘景年并未表现出太多惊异，他凝视薛盈片刻反问道：“为什么？”
无论如何，刘景年对自己是坦诚的，自己无疑也要对他坦诚，薛盈迟疑片刻，终是直视他的眼睛道：“一方面是我不想嫁人，另一方面，我也已经有喜欢的人了。”
“那个人是谁？”刘景年脱口问道。见薛盈低头不答。忽又自失一笑道：“薛娘子不必说了，我这个人虽然冒失，但并不傻，我知道薛娘子的意中人是谁了。”
这情形着实有些尴尬，薛盈忽然脸红了。
刘景年沉默片刻道：“只是他出身世家望族，更兼少年高位，前途无量，薛娘子和他并不匹配，日后即便嫁给他，必定也要受些委屈。这其中厉害，你可要仔细思量。”
薛盈觉得心里涩涩的，良久终是道：“我喜欢他这个人，与身份地位无关。我也没想嫁给他，只是能时时与他见面，一起吃美味的菜肴，便也满足了。”
刘景年也觉得心里涩涩的，沉默片刻道：“薛娘子是霁月光风之人，倒显得我小人之心了。也罢，我也不多叨扰了，就此告辞，愿薛娘子今后平安喜乐，得偿所愿。”
言毕，竟是起身走了出去。
刘景年走后，薛盈心里一直乱乱的，胡乱洗漱后睡下，却一直睡不踏实。好在瓠羹店第二天便要重新开张，薛盈忙着迎来送往，制作菜肴，很快便把这些小心思抛诸脑后了。
这一天来客格外多，一直到将近亥时，店中才算渐渐冷清下来。沈瑶、张青、薛盈三人忙碌了一天，连晚饭也没顾上吃，此时才觉得有些饿，薛盈打算煮红丝馎饦做晚餐。
红丝馎饦是使用生鲜虾和面。生虾洗净后剥出虾仁，虾汁用小碗收集，虾壳盛起备用。
薛盈将虾仁斩成泥，取出适量面粉撒少许盐拌一拌，再放入虾泥和虾汁开始和面。因位虾本身含有水分，揉面时只需加少量的水即可，和好的面团呈粉红色，看上去十分赏心悦目。
在等待醒面的时间里，薛盈开始着手准备鲜汤。取一块鸡胸肉剁成泥，与虾壳、虾泥、姜片一起入锅，加入适量清水煮开，在小火煮一会儿，薛盈小心地将姜片和虾壳捡出来，在鲜汤里加入少许盐，汤头便做好了。
那一厢面也醒好了，薛盈将面团擀成一张大面皮，再对折两次，用刀切成稍细的面条。起锅加水烧开后下面条，稍煮一会儿熟了后，用笊篱捞起过冷水，盛入面碗中，浇上热腾腾的鲜汤，再放入几只煮熟的鲜虾，几片煮熟的油菜，红丝馎饦便做好了。
此时店里食客已经聊聊无几，薛盈将面碗端到食案上，招呼沈瑶张青二人来吃，不料李维竟推门进来了。他笑对薛盈道：“你们在吃馎饦？香味这里都闻到了，也给我煮一碗吧。”
经历了这么多事，薛盈再次面对他，忽然觉得有些不好意思，脸一下子红了起来，忙转过身去道：“还剩下一点面，我再去煮一碗。”
等到薛盈将煮好的馎饦端到李维面前时，沈瑶发现，平日一直冷着一张脸的李维，今日自一进门开始，嘴角一直向上翘起，不由纳闷道：这位面瘫脸今日不知遇到了什么好事，心情居然这么好。
那碗馎饦看上去十分养眼。面条切得细细的，颜色粉粉嫩嫩，鲜虾鲜红、油菜青碧，汤头清澈，无一不在挑逗着人的食欲。
李维夹了一根面条送入口中，与一般的面条不同，因为加了鲜虾汁，口感并不十分筋道，而是略显柔糯，麦香与虾肉的鲜香融为一体，让馎饦的味道层次更加丰富。看来任何食材经过薛盈的妙手调制，都能呈现出意想不到的美味呢，想到这里，李维脸上的笑容更加明显了。
一连吃了几根面，李维又喝了一口汤，因为混合了鸡肉和虾泥，味道既鲜甜，又醇厚，果然用鲜虾和面做成的馎饦，还是最适合搭配虾肉和鸡肉熬制的鲜汤。坊间有的食铺搭配猪羊清汤，就有些不伦不类了。
不知不觉中，李维已经把大半碗馎饦吃下肚，看到薛盈一直呆呆的不怎么动筷子，不由问道：“这馎饦做的很好，你怎么不吃？”
薛盈这才回过神来。不由暗暗告诫自己：原本是坦荡直率的人，怎么今日见到他反而扭捏起来？不行，千万不能让他看出任何端倪，忙低下头来吃面。
沈瑶见李维的目光一直在薛盈身上打转，薛盈的脸又呈现出可疑的红色，便也看出一点端倪了，匆匆吃完碗里的面，咳嗦一声道：“厨房还有些乱，我去收拾一下。”说着，便给张青使了个眼色。
张青愣了愣道：“你先去，等我吃完这碗馎饦再去帮你。”
沈瑶此时只恨他迟钝，忙低声道：“明早的食材还缺一样蛤蜊呢，你还不赶紧出去买。”说完，一把将他拽走了。
此时店中客人都走光了，便只剩下李维、薛盈二人。李维吃完自己碗中的馎饦，看着低头只顾喝汤的薛盈，越发显得笑容可掬。
薛盈虽然一直低着头，却能感受他炽热的目光，此时忍无可忍，终于抬起头道：“你一直看我做什么？我脸上有蜜不成？”
李维从袖中掏出一方手帕递给她，轻笑道：“你嘴上有一点虾泥。”
薛盈愣了一下，匆匆拿帕子擦掉虾泥，又将前几日他送给自己的帕子还给李维：“你的帕子我洗干净了，还给你。” ↑返回顶部↑
对于薛盈这个回答，刘景年并未表现出太多惊异，他凝视薛盈片刻反问道：“为什么？”
无论如何，刘景年对自己是坦诚的，自己无疑也要对他坦诚，薛盈迟疑片刻，终是直视他的眼睛道：“一方面是我不想嫁人，另一方面，我也已经有喜欢的人了。”
“那个人是谁？”刘景年脱口问道。见薛盈低头不答。忽又自失一笑道：“薛娘子不必说了，我这个人虽然冒失，但并不傻，我知道薛娘子的意中人是谁了。”
这情形着实有些尴尬，薛盈忽然脸红了。
刘景年沉默片刻道：“只是他出身世家望族，更兼少年高位，前途无量，薛娘子和他并不匹配，日后即便嫁给他，必定也要受些委屈。这其中厉害，你可要仔细思量。”
薛盈觉得心里涩涩的，良久终是道：“我喜欢他这个人，与身份地位无关。我也没想嫁给他，只是能时时与他见面，一起吃美味的菜肴，便也满足了。”
刘景年也觉得心里涩涩的，沉默片刻道：“薛娘子是霁月光风之人，倒显得我小人之心了。也罢，我也不多叨扰了，就此告辞，愿薛娘子今后平安喜乐，得偿所愿。”
言毕，竟是起身走了出去。
刘景年走后，薛盈心里一直乱乱的，胡乱洗漱后睡下，却一直睡不踏实。好在瓠羹店第二天便要重新开张，薛盈忙着迎来送往，制作菜肴，很快便把这些小心思抛诸脑后了。
这一天来客格外多，一直到将近亥时，店中才算渐渐冷清下来。沈瑶、张青、薛盈三人忙碌了一天，连晚饭也没顾上吃，此时才觉得有些饿，薛盈打算煮红丝馎饦做晚餐。
红丝馎饦是使用生鲜虾和面。生虾洗净后剥出虾仁，虾汁用小碗收集，虾壳盛起备用。
薛盈将虾仁斩成泥，取出适量面粉撒少许盐拌一拌，再放入虾泥和虾汁开始和面。因位虾本身含有水分，揉面时只需加少量的水即可，和好的面团呈粉红色，看上去十分赏心悦目。
在等待醒面的时间里，薛盈开始着手准备鲜汤。取一块鸡胸肉剁成泥，与虾壳、虾泥、姜片一起入锅，加入适量清水煮开，在小火煮一会儿，薛盈小心地将姜片和虾壳捡出来，在鲜汤里加入少许盐，汤头便做好了。
那一厢面也醒好了，薛盈将面团擀成一张大面皮，再对折两次，用刀切成稍细的面条。起锅加水烧开后下面条，稍煮一会儿熟了后，用笊篱捞起过冷水，盛入面碗中，浇上热腾腾的鲜汤，再放入几只煮熟的鲜虾，几片煮熟的油菜，红丝馎饦便做好了。
此时店里食客已经聊聊无几，薛盈将面碗端到食案上，招呼沈瑶张青二人来吃，不料李维竟推门进来了。他笑对薛盈道：“你们在吃馎饦？香味这里都闻到了，也给我煮一碗吧。”
经历了这么多事，薛盈再次面对他，忽然觉得有些不好意思，脸一下子红了起来，忙转过身去道：“还剩下一点面，我再去煮一碗。”
等到薛盈将煮好的馎饦端到李维面前时，沈瑶发现，平日一直冷着一张脸的李维，今日自一进门开始，嘴角一直向上翘起，不由纳闷道：这位面瘫脸今日不知遇到了什么好事，心情居然这么好。
那碗馎饦看上去十分养眼。面条切得细细的，颜色粉粉嫩嫩，鲜虾鲜红、油菜青碧，汤头清澈，无一不在挑逗着人的食欲。
李维夹了一根面条送入口中，与一般的面条不同，因为加了鲜虾汁，口感并不十分筋道，而是略显柔糯，麦香与虾肉的鲜香融为一体，让馎饦的味道层次更加丰富。看来任何食材经过薛盈的妙手调制，都能呈现出意想不到的美味呢，想到这里，李维脸上的笑容更加明显了。
一连吃了几根面，李维又喝了一口汤，因为混合了鸡肉和虾泥，味道既鲜甜，又醇厚，果然用鲜虾和面做成的馎饦，还是最适合搭配虾肉和鸡肉熬制的鲜汤。坊间有的食铺搭配猪羊清汤，就有些不伦不类了。
不知不觉中，李维已经把大半碗馎饦吃下肚，看到薛盈一直呆呆的不怎么动筷子，不由问道：“这馎饦做的很好，你怎么不吃？”
薛盈这才回过神来。不由暗暗告诫自己：原本是坦荡直率的人，怎么今日见到他反而扭捏起来？不行，千万不能让他看出任何端倪，忙低下头来吃面。
沈瑶见李维的目光一直在薛盈身上打转，薛盈的脸又呈现出可疑的红色，便也看出一点端倪了，匆匆吃完碗里的面，咳嗦一声道：“厨房还有些乱，我去收拾一下。”说着，便给张青使了个眼色。
张青愣了愣道：“你先去，等我吃完这碗馎饦再去帮你。”
沈瑶此时只恨他迟钝，忙低声道：“明早的食材还缺一样蛤蜊呢，你还不赶紧出去买。”说完，一把将他拽走了。
此时店中客人都走光了，便只剩下李维、薛盈二人。李维吃完自己碗中的馎饦，看着低头只顾喝汤的薛盈，越发显得笑容可掬。
薛盈虽然一直低着头，却能感受他炽热的目光，此时忍无可忍，终于抬起头道：“你一直看我做什么？我脸上有蜜不成？”
李维从袖中掏出一方手帕递给她，轻笑道：“你嘴上有一点虾泥。”
薛盈愣了一下，匆匆拿帕子擦掉虾泥，又将前几日他送给自己的帕子还给李维：“你的帕子我洗干净了，还给你。” ↑返回顶部↑