第34节（2 / 4）
薛盈此刻说不出是什么心情，沉默片刻方道：“其实我现在……是没打算和他成亲的。”
谁知李嘉立即皱眉问：“为什么？”她见薛盈低头不答，随即领悟道：“是因为身份的顾虑吗？我告诉你，我爹爹原来是想娶林氏为正妻的，也是考虑到身份不匹配，才迫于父母之命娶了我母亲。后来的情形你也是知道的。如今我和大哥都认为，娶妻还是要娶自己最中意的女子，将来家室才会安宁。”
薛盈实在没想李嘉是这样的态度，一般仕宦人家的小娘子听说兄长要娶一位厨娘，不是应该强烈反对吗？这画风有些不大对啊。
薛盈愣了一下道：“可是我不想放弃这家瓠羹店，更何况，太夫人是不会同意的。”
这倒是个问题，李嘉皱眉思索一阵，又释然道：“娘娘一开始自然会反对，只是她一向依赖大哥，也很信服他的想法，到后来八成会屈服。更何况，大哥如今年纪也大了，娘娘一心只盼着他成亲，对女方根本不挑剔，想必再拖上一段时日，这事便水到渠成了。”
听着李嘉头头是道的分析，薛盈只觉得哭笑不得，无论如何，她和李维之间身份差距悬殊，即便李维力主将她娶进门，她也始终觉得自己矮人一头。想到这里，薛盈内心一阵烦乱，忙岔开话题道：“我这里还剩了些樱桃煎，小娘子带回去一些吧。酸酸甜甜很是开胃。”
李嘉恍若不闻道：“其实得知大哥有喜欢的人，我还是很高兴的。我原以为向大哥这样清冷孤傲的性子，为人又挑剔，是不可能喜欢上别人的，现在终于放心了。”
李嘉忽然压低了声音道：“我告诉你，江娘子后来又想来府上小住，借机与大哥相处，都被大哥挡回去了，我一点也不喜欢她，我喜欢你呢。你为人坦荡厚道，厨艺又高，若今后成了我的嫂嫂，那简直再好不过了。”
对于李嘉这样不遗余力的肯定，薛盈颇有些受宠若惊，正不知该如何应付，却见张青急匆匆进来道：“娘子，我打听出梁永年在同天节那天要推出什么菜了！”
作者有话要说： 神助攻出场。
ps：虎门蟹饼，不好意思我提前用在这里了。感谢在2020-07-04 18:31:17~2020-07-05 19:53:54期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第54章
薛盈随即问：“是什么菜？”
张青掰着指头数道：“花样不少, 天上飞的，地下走的，水里游的都有。有清撺鹿肉、生炒蛤蜊、黄雀馒头……”
“等一等。”李嘉打断张青的话：“别的倒罢了, 这黄雀馒头是什么吃食, 我根本没听说过。”
薛盈笑着解释道：“这是本朝名士黄瓒发明的一种面点。黄雀去除内脏, 将黄雀脑、翅子剁碎, 加入葱末、花椒末和盐酿入黄雀腹中, 再用发酵后的面包裹，做成两头平圆的小长卷，上笼蒸好后, 再用香油煎炸即可。”
李嘉随即感慨道：“天呐, 做法这么复杂，我倒和好奇这黄雀馒头的味道了。”
薛盈内心一动，对张青道：“你叫上几位朋友，伪装成食客去梁永年店中尝尝他们的新菜如何？”
张青皱眉道：“我经常去修仁坊附件采买食材，也常碰见梁永年店中的伙计, 他们想来已经认识我了, 恐怕不会接待的。”
李嘉笑了：“这有何难，我和大哥替你去丰乐楼尝一尝不就好了。”
薛盈十分感激：“那就多谢小娘子了。”
李嘉是个急性子, 当天晚上便拉着李维去丰乐楼了。加上月华、郑良一共四人，拣了个齐楚阁子坐下。行菜看他们的衣着打扮像是贵介出身, 当下不敢怠慢，迎上来笑道：“诸位想要吃点什么？小店主打海鲜和珍禽，只要客官能想到的, 应有尽有。”
果然口气不小！李维淡淡道：“听说贵店最近推出了新菜，给我们来一盘清撺鹿肉、一碟黄雀馒头，再上两份清淡小菜就行。”
行菜面呈难色：“客官容谅, 新鲜鹿肉实在难得，黄雀馒头耗时费力，小店只能提供给熟客。小店的生炒蛤蜊、莲花鸭也很受欢迎，客官您看？”
李维的脸沉了下来，随即将一角银子摆在桌上，冷声道：“这些钱应该够了吧，若还不行，把你们梁行首请过来，我有话与他分说。”
行菜见李维谈吐气度不凡，略一迟疑道：“那好吧，小的和掌厨说一声，让他尽量去准备，只是客官要多等一会儿了。”
西京笋和菊苗煎两样菜很快便上来了，而清撺鹿肉和黄雀馒头却足足等了大半个时辰。清撺鹿肉的卖相很好，许是加了少许红曲粉，色泽油润红亮，还有青碧的芫荽点缀其间，看上去十分诱人。
李维夹了一块鹿肉品尝，这鹿肉想是先炸再炖的，又加入大量的胡椒、黄酒，所以丝毫没有腥味。吃起来软嫩入味，不像烧烤的鹿肉那般粗糙，当真是一道稀罕的美食。 ↑返回顶部↑
谁知李嘉立即皱眉问：“为什么？”她见薛盈低头不答，随即领悟道：“是因为身份的顾虑吗？我告诉你，我爹爹原来是想娶林氏为正妻的，也是考虑到身份不匹配，才迫于父母之命娶了我母亲。后来的情形你也是知道的。如今我和大哥都认为，娶妻还是要娶自己最中意的女子，将来家室才会安宁。”
薛盈实在没想李嘉是这样的态度，一般仕宦人家的小娘子听说兄长要娶一位厨娘，不是应该强烈反对吗？这画风有些不大对啊。
薛盈愣了一下道：“可是我不想放弃这家瓠羹店，更何况，太夫人是不会同意的。”
这倒是个问题，李嘉皱眉思索一阵，又释然道：“娘娘一开始自然会反对，只是她一向依赖大哥，也很信服他的想法，到后来八成会屈服。更何况，大哥如今年纪也大了，娘娘一心只盼着他成亲，对女方根本不挑剔，想必再拖上一段时日，这事便水到渠成了。”
听着李嘉头头是道的分析，薛盈只觉得哭笑不得，无论如何，她和李维之间身份差距悬殊，即便李维力主将她娶进门，她也始终觉得自己矮人一头。想到这里，薛盈内心一阵烦乱，忙岔开话题道：“我这里还剩了些樱桃煎，小娘子带回去一些吧。酸酸甜甜很是开胃。”
李嘉恍若不闻道：“其实得知大哥有喜欢的人，我还是很高兴的。我原以为向大哥这样清冷孤傲的性子，为人又挑剔，是不可能喜欢上别人的，现在终于放心了。”
李嘉忽然压低了声音道：“我告诉你，江娘子后来又想来府上小住，借机与大哥相处，都被大哥挡回去了，我一点也不喜欢她，我喜欢你呢。你为人坦荡厚道，厨艺又高，若今后成了我的嫂嫂，那简直再好不过了。”
对于李嘉这样不遗余力的肯定，薛盈颇有些受宠若惊，正不知该如何应付，却见张青急匆匆进来道：“娘子，我打听出梁永年在同天节那天要推出什么菜了！”
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第54章
薛盈随即问：“是什么菜？”
张青掰着指头数道：“花样不少, 天上飞的，地下走的，水里游的都有。有清撺鹿肉、生炒蛤蜊、黄雀馒头……”
“等一等。”李嘉打断张青的话：“别的倒罢了, 这黄雀馒头是什么吃食, 我根本没听说过。”
薛盈笑着解释道：“这是本朝名士黄瓒发明的一种面点。黄雀去除内脏, 将黄雀脑、翅子剁碎, 加入葱末、花椒末和盐酿入黄雀腹中, 再用发酵后的面包裹，做成两头平圆的小长卷，上笼蒸好后, 再用香油煎炸即可。”
李嘉随即感慨道：“天呐, 做法这么复杂，我倒和好奇这黄雀馒头的味道了。”
薛盈内心一动，对张青道：“你叫上几位朋友，伪装成食客去梁永年店中尝尝他们的新菜如何？”
张青皱眉道：“我经常去修仁坊附件采买食材，也常碰见梁永年店中的伙计, 他们想来已经认识我了, 恐怕不会接待的。”
李嘉笑了：“这有何难，我和大哥替你去丰乐楼尝一尝不就好了。”
薛盈十分感激：“那就多谢小娘子了。”
李嘉是个急性子, 当天晚上便拉着李维去丰乐楼了。加上月华、郑良一共四人，拣了个齐楚阁子坐下。行菜看他们的衣着打扮像是贵介出身, 当下不敢怠慢，迎上来笑道：“诸位想要吃点什么？小店主打海鲜和珍禽，只要客官能想到的, 应有尽有。”
果然口气不小！李维淡淡道：“听说贵店最近推出了新菜，给我们来一盘清撺鹿肉、一碟黄雀馒头，再上两份清淡小菜就行。”
行菜面呈难色：“客官容谅, 新鲜鹿肉实在难得，黄雀馒头耗时费力，小店只能提供给熟客。小店的生炒蛤蜊、莲花鸭也很受欢迎，客官您看？”
李维的脸沉了下来，随即将一角银子摆在桌上，冷声道：“这些钱应该够了吧，若还不行，把你们梁行首请过来，我有话与他分说。”
行菜见李维谈吐气度不凡，略一迟疑道：“那好吧，小的和掌厨说一声，让他尽量去准备，只是客官要多等一会儿了。”
西京笋和菊苗煎两样菜很快便上来了，而清撺鹿肉和黄雀馒头却足足等了大半个时辰。清撺鹿肉的卖相很好，许是加了少许红曲粉，色泽油润红亮，还有青碧的芫荽点缀其间，看上去十分诱人。
李维夹了一块鹿肉品尝，这鹿肉想是先炸再炖的，又加入大量的胡椒、黄酒，所以丝毫没有腥味。吃起来软嫩入味，不像烧烤的鹿肉那般粗糙，当真是一道稀罕的美食。 ↑返回顶部↑