退婚后我靠美食红遍全星际_37（2 / 2）
他把豆芽清洗干净，然后在燃气灶上烧一锅开水，把豆芽倒进开水中。
豆芽在水中上下翻舞，佐罗掐着时间，30秒过去后立即将豆芽捞出控干。
“豆芽含水率较高，直接炒很容易变软变老，损失其本身清脆的口感，现在我们只要让它稍稍过水就好，豆芽既可以断生又能保持口感。”
这可是他独创的做法，佐罗有些自得，在双曜直播，除了赋神，他自认没人在烹饪方面比他厉害。
听他这么解释，好像很厉害的样子，大家虽然还没尝到味道，但都纷纷给他点赞。
佐罗把豆芽捞出后开始调制酱料，光焯水并不能给豆芽提味，凉拌豆芽的重点还是在于酱料。 ↑返回顶部↑
豆芽在水中上下翻舞，佐罗掐着时间，30秒过去后立即将豆芽捞出控干。
“豆芽含水率较高，直接炒很容易变软变老，损失其本身清脆的口感，现在我们只要让它稍稍过水就好，豆芽既可以断生又能保持口感。”
这可是他独创的做法，佐罗有些自得，在双曜直播，除了赋神，他自认没人在烹饪方面比他厉害。
听他这么解释，好像很厉害的样子，大家虽然还没尝到味道，但都纷纷给他点赞。
佐罗把豆芽捞出后开始调制酱料，光焯水并不能给豆芽提味，凉拌豆芽的重点还是在于酱料。 ↑返回顶部↑