第80节(1 / 4)

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  才字还没说出来,陈老先生的声音就传来了。
  “臭狗!你话怎么那么多!你知道我等你喝完汤等多久了吗?!”
  第72章 破罐子破摔
  “你做菜的时候我能开直播吗?”陈先生拿出手机一阵捯饬, 他本人有十足的表现欲,开直播公司也跟他的表现欲有关, 不仅是老总,还是个网红,每次开播观众人数都能排到全站前五。
  人们就爱看他炫富,尤其是他炫富的方法十分清奇。
  陆檀正在热锅, 倒是很爽快地说:“行。”
  陈先生开始直播了, 他先跟观众打招呼,顺便汇报了一下自己这段时间没开播的原因。
  “谢谢陈总今天当散财童子了吗的超级火箭, 我这几天可没当成散财童子, 陪我爷爷散心吃美食来了,今天正好陆大美女在, 给你们直播看她做药膳。”陈先生拿着手机过去,镜头摇摇晃晃。
  陈先生看了看弹幕:“她叫陆檀, 别乱说啊, 人家不是我女朋友,就是合作关系。”
  “人手艺好着呢,我之前不是跟你们说过吗?人有手艺,到哪儿都吃得开。”
  “给你们看看她怎么做菜的, 你们学着点, 以后做给老婆老公吃。”
  陆檀倒是不在意陈先生在一边说话,专心的处理食材,今天做的菜是板栗炖鸡和蟹肉梗米粥,汤是三七当归鸽子汤, 鸡肉是陆檀自己去市场上挑的,买的嫩母鸡肉,因为这里的厨房不适合宰杀整只鸡,所以陆檀在市场上让鸡摊的老板在她的眼皮子底下杀的鸡。
  板栗也是陆檀尝过生板栗后买回来的,食物的味道永远跟食材的质量脱不开关系。
  只有好的食材,才能把一道菜的美味发挥到极致。
  陆檀把宰好的母鸡肉清洗干净,切成小块,然后加酱油微微腌制,然后把鸡肉黄酒白糖以及板栗放进去,开火炖煮,煮出来的鸡肉软糯入味,吃着一点都不柴,板栗香甜可口,浓稠的汤汁用来拌饭吃再合适不过。
  蟹肉梗米粥需要的食材也很简单,新鲜的湖蟹和粳米,哪怕只是作为普通的食物也很美味。
  把蟹黄和蟹肉取出来的这一步陆檀的手法行云流水,她并没有用专业的拆蟹工具,只用一把小刀,就把湖蟹大卸八块,一点蟹黄蟹肉也没有浪费。
  陈先生还在旁边对着观众说:“可惜你们闻不到味,也吃不到嘴里,不过你们别担心,我吃的时候会给你们说有多好吃的。”
  弹幕一片——
  “畜生!”
  “牲口!”
  “你作孽!不是人!”
  “举报了,这种主播就该远离直播圈。”
  “你以为这么说我们就会嘴馋吗?呵!大佬分我一口!”
  陆檀把淘洗干净的粳米下锅,然后加水,用旺火烧开之后转成文火熬煮,这才加入蟹黄和蟹肉,再放入适量的生姜醋和酱油,稍微煮一煮就能从锅里盛出来。
  三七当归鸽子汤倒是早就煮好了,一直在锅里用小火热着,此时盛出来,陈先生还用手机给了一个特写,鸽子汤面上没有浮油,已经全都被陆檀撇去了,撇去浮油的鸽子汤微黄清澈,鸽子肉已经熟烂,哪怕只是看着都能想象出这肉吃进嘴里的感觉。
  陆檀把汤盛出来的时候,转身正好对上了镜头。
  陆檀愣了愣,然后对着镜头露出一个微笑。
  弹幕瞬间换了画风——
  “妈妈我恋爱了。” ↑返回顶部↑

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