分卷(55)(4 / 4)

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  他将炒蛋咽了下去才开口道:好吃是好吃,做起来麻烦,哪能常吃?不过以后若是部落里有聚餐,帮忙的人多,倒是可以再试试这种做法。
  下个水季我们举行结契仪式,正是多毛兽途径附近的时节,到时候我就多猎几头。
  咳咳。沈怀瑾有些被惊到,不好意思地轻咳几声,他侧头看了厉一眼,只见对方气定神闲,仿佛是在说明早吃些什么一般的淡定。
  我去拿些桃花干来泡茶。说完,沈怀瑾匆匆地离了座。
  厉看着他的背影,融融火光下的绿眸中染上了粲然的笑意。
  烤肉再好吃,多了难免腻口,此时配上一杯清香扑鼻的桃花茶,便能很好地解腻。
  大家一边吃肉一边饮茶,赞叹着沈怀瑾的细心,却都没发现他泛着红的耳根。
  一顿聚餐从傍晚吃到了星月高悬才结束,大家吃饱喝足,帮着沈怀瑾和厉收拾了碗筷与残余后,才一个个地告辞离开。
  送别最后离开的树,沈怀瑾已有些困顿。几十只螃蟹此刻被隔着藤筐养在溪水中,倒也精神,不必着急,因此两人洗漱收拾了一番,便早早地上床休息。
  只是惦记着螃蟹,第二日沈怀瑾起得很早。这些螃蟹都是为熬制秃黄油准备的,好在秃黄油是他从前便做过的东西,现今做来更是驾轻就熟。
  几十只肥蟹统一清洗过后,就被放入了炊具清蒸,一次放上二十只,蒸熟后便被沈怀瑾拆出蟹黄和蟹膏备用。
  屋里的兽油所剩不多,沈怀瑾就取来了昨晚分配所得的新鲜兽肉,割下了其中的肥肉并切成丁,放入锅中进行煎熬。
  伴随着油香味的弥散,肥肉的颜色变深,体型也越来越小,沈怀瑾赶紧捞出油渣,放入了葱姜炸香后再行捞出。
  兽油已妥当,沈怀瑾便小心地往里倒入备好的蟹黄与蟹膏,边搅动边用小火慢慢熬着,期间,他又加了姜汁、柠檬汁和甘草末去腥提味。
  直到熬出了红蟹油,这便算成了。 ↑返回顶部↑

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