分卷(64)（4 / 4）
沈怀瑾先去竹道口接了两桶水，然后洗漱了一番。所行之处的绿草上凝满了细小的露珠，他只穿着简单又贴脚的草鞋，走了两趟，双脚就一片狼藉。
这濡湿的感觉确实不太好受，沈怀瑾于是拿了双工棚里的硬底藤鞋，跑去溪流下游去冲脚。
沈怀瑾单脚伸进了清凉的溪水, 随意地拨弄了两下，只见溪水中有好多条小鱼游过。
他见猎心喜，也顾不上洗脚，连忙取来了一个之前装过东西的小藤筐，一下子捞了好多小鱼上来。
正好时间还早，他可以在出发之前炸些小酥鱼吃。
小鱼洗净挤出内脏后，要先放入盐、姜蒜和甘草末腌制二十分钟左右。这期间, 沈怀瑾去喂了牲畜，顺便收了野鸟新下的蛋。
他拿了其中五个野鸟蛋，打散后放入适量红薯粉和盐，搅拌成了蛋液。腌制好的小鱼先裹上蛋液，再下油锅, 用旺火炸至外酥内嫩。
沈怀瑾特地分了两次去炸，这样鱼骨会更酥脆。
酥鱼捞出后，他用昨晚剩下的鱼汤冻、鱼露、糖块和其它一些调料, 调了一份卤汁，放到炊具中熬制粘稠，再将炸好的酥鱼倒入，翻炒两下，让鱼身均匀裹上卤汁。
鲜香味早已弥散开来，难得睡一次懒觉的厉也被这股馋人的香气唤醒了。他抓着凌乱的银发，出了屋子。
见这大块头一副没睡醒的样子，沈怀瑾连忙招呼道：快去洗漱，我做了炸酥鱼，要趁热吃。
好。厉说话时还带着鼻音，听话地去取水。
趁他洗漱、劈柴的时间，沈怀瑾又煮了罐粉条，两人一起把早饭端到了石桌上。 ↑返回顶部↑
这濡湿的感觉确实不太好受，沈怀瑾于是拿了双工棚里的硬底藤鞋，跑去溪流下游去冲脚。
沈怀瑾单脚伸进了清凉的溪水, 随意地拨弄了两下，只见溪水中有好多条小鱼游过。
他见猎心喜，也顾不上洗脚，连忙取来了一个之前装过东西的小藤筐，一下子捞了好多小鱼上来。
正好时间还早，他可以在出发之前炸些小酥鱼吃。
小鱼洗净挤出内脏后，要先放入盐、姜蒜和甘草末腌制二十分钟左右。这期间, 沈怀瑾去喂了牲畜，顺便收了野鸟新下的蛋。
他拿了其中五个野鸟蛋，打散后放入适量红薯粉和盐，搅拌成了蛋液。腌制好的小鱼先裹上蛋液，再下油锅, 用旺火炸至外酥内嫩。
沈怀瑾特地分了两次去炸，这样鱼骨会更酥脆。
酥鱼捞出后，他用昨晚剩下的鱼汤冻、鱼露、糖块和其它一些调料, 调了一份卤汁，放到炊具中熬制粘稠，再将炸好的酥鱼倒入，翻炒两下，让鱼身均匀裹上卤汁。
鲜香味早已弥散开来，难得睡一次懒觉的厉也被这股馋人的香气唤醒了。他抓着凌乱的银发，出了屋子。
见这大块头一副没睡醒的样子，沈怀瑾连忙招呼道：快去洗漱，我做了炸酥鱼，要趁热吃。
好。厉说话时还带着鼻音，听话地去取水。
趁他洗漱、劈柴的时间，沈怀瑾又煮了罐粉条，两人一起把早饭端到了石桌上。 ↑返回顶部↑