七十年代幸福小生活 第66节(1 / 4)
林听晚本来也想去,不过想着杀猪现场她还是有点怕,就在家照看果果和豆豆了,说是她照顾两个孩子,结果反而成了两个小家伙照顾自己。
半中午的时候大哥和顾律怀也回来了,嫂子晚一步,给红英嫂子家送了点猪血。
顾律怀和林知学回来之后就在院子摆了一个木板,把半头猪放在上面。
打算把猪肉先分成小份,然后再冻在外面的土缸子里,这样想吃的时候就拿一块出来。
果果和豆豆比较兴奋,也不怕冷,跑到院子里要看爸爸和姑父分肉。
林听晚也跟着出去了,顾律怀看到妻子出来,蹙了蹙眉起身朝她走过来,“怎么出来了?冷不冷?怎么不带上围巾和帽子?”
林听晚摇头,“不冷,我来看看你们怎么分肉。”
顾律怀又伸手捏了捏妻子受,发现她的一双手都很暖和才说,“大哥分,我就在旁边帮忙。”
说是帮忙,这会儿妻子出来他索性就站在一旁拥着妻子。
果果倒成了爸爸的小助手,一会儿递盆子,一会儿递刀子的。
林听晚看着放在木板上的大肥猪,那种油滋滋的感觉忽然勾起了心里对记忆里美食的想念。
以前她们大学后面有一条特别长的小吃街,街上是琳琅满目的各色小吃,其中有一家烤肉店是林听晚非常喜欢。
她们寝室的人也喜欢,所以几人没少光顾,只是都是学艺术的,贪嘴的同时还要克制,害怕长胖了。
所以到现在为止她都觉得烤肉特别是烤五花肉是她心里的白月光,说起来都想咽口水。
新鲜的五花肉切成小块,在铁板上烤的滋滋冒油,当两面金黄的时候夹起来沾上老板特质的辣椒面,又麻又辣又香,连猪皮都是糯滋滋的,一想起来舌头都快馋掉了。
“顾律怀,我想吃烤肉啦。”
豆豆在一旁立刻也惊喜的睁大眼睛,妈妈说姑姑是家里的宝贝,她想吃什么都可以,所以也眼巴巴的看着顾律怀,好像在说姑父我也想吃。
顾律怀轻笑着看了林听晚一眼道,“行,等会让我去砍点红柳树的枝丫,晚上就给做烤肉。”他说完又问林知学,“大哥,现在红柳树还能烤肉吗?”
说起来他们刚过来时候有时候伙食不好,有时候出任务的时候在山上猎到野兔什么的就喜欢用红柳烤,原本和当地一些牧民学的,他们说用这个东西串上羊肉考出来羊肉会更香,也没什么腥膻味。
后来大家也喜欢用这个,顾律怀平时也不怎么热衷弄这些吃的,知道的方法就这个,所以听到媳妇儿要吃,这不立刻要给满足。
但是林听晚说的不是那样,那样没有铁架子其实很难烤。
其实还可以用那种陶瓷罐碎片架在火上烤。
顾律怀还不知道这样也可以,不过见妻子说的有模有样,正好大哥家有好大一个那种瓦缸,以前是拿来装米的,前不久被摔缺了一大片,反正闲着也是闲着,他就去拿了敲碎之后打算给媳妇儿做烤肉。
这东西这会儿倒是稀奇得很,正好林知学和顾律怀也打算请客,也让大家吃个新鲜。
顾律怀考虑到妻子在客人来之前就先架起了火堆先把妻子喂饱了。
等大家到的时候林听晚也吃好了,不过还是跟着大家一块儿在外头烤着火听他们聊天。
在场的战士和家属除了林听晚和顾映溪来的比较晚,大多都呆了十多年了,还有的从五十年代就在这里了,扎根在这片土地上看着这里从荒原变成沃野。
也从年轻力壮的小伙子或者青春靓丽的漂亮姑娘,逐渐在岁月中老去,但是他们的青春换来了这片土地的肥沃,今天虽然只是顾律怀和林知学一起买了半头猪。
不过这将是一个希望的信号,他们觉得就在未来的一天这里的人家家户户过年都可以买半头猪过年,不……甚至是一整头猪。
在场所有的人都说的激情昂扬,好似那一天已经来临,只有林听晚知道,这一天真的快来临了。 ↑返回顶部↑
半中午的时候大哥和顾律怀也回来了,嫂子晚一步,给红英嫂子家送了点猪血。
顾律怀和林知学回来之后就在院子摆了一个木板,把半头猪放在上面。
打算把猪肉先分成小份,然后再冻在外面的土缸子里,这样想吃的时候就拿一块出来。
果果和豆豆比较兴奋,也不怕冷,跑到院子里要看爸爸和姑父分肉。
林听晚也跟着出去了,顾律怀看到妻子出来,蹙了蹙眉起身朝她走过来,“怎么出来了?冷不冷?怎么不带上围巾和帽子?”
林听晚摇头,“不冷,我来看看你们怎么分肉。”
顾律怀又伸手捏了捏妻子受,发现她的一双手都很暖和才说,“大哥分,我就在旁边帮忙。”
说是帮忙,这会儿妻子出来他索性就站在一旁拥着妻子。
果果倒成了爸爸的小助手,一会儿递盆子,一会儿递刀子的。
林听晚看着放在木板上的大肥猪,那种油滋滋的感觉忽然勾起了心里对记忆里美食的想念。
以前她们大学后面有一条特别长的小吃街,街上是琳琅满目的各色小吃,其中有一家烤肉店是林听晚非常喜欢。
她们寝室的人也喜欢,所以几人没少光顾,只是都是学艺术的,贪嘴的同时还要克制,害怕长胖了。
所以到现在为止她都觉得烤肉特别是烤五花肉是她心里的白月光,说起来都想咽口水。
新鲜的五花肉切成小块,在铁板上烤的滋滋冒油,当两面金黄的时候夹起来沾上老板特质的辣椒面,又麻又辣又香,连猪皮都是糯滋滋的,一想起来舌头都快馋掉了。
“顾律怀,我想吃烤肉啦。”
豆豆在一旁立刻也惊喜的睁大眼睛,妈妈说姑姑是家里的宝贝,她想吃什么都可以,所以也眼巴巴的看着顾律怀,好像在说姑父我也想吃。
顾律怀轻笑着看了林听晚一眼道,“行,等会让我去砍点红柳树的枝丫,晚上就给做烤肉。”他说完又问林知学,“大哥,现在红柳树还能烤肉吗?”
说起来他们刚过来时候有时候伙食不好,有时候出任务的时候在山上猎到野兔什么的就喜欢用红柳烤,原本和当地一些牧民学的,他们说用这个东西串上羊肉考出来羊肉会更香,也没什么腥膻味。
后来大家也喜欢用这个,顾律怀平时也不怎么热衷弄这些吃的,知道的方法就这个,所以听到媳妇儿要吃,这不立刻要给满足。
但是林听晚说的不是那样,那样没有铁架子其实很难烤。
其实还可以用那种陶瓷罐碎片架在火上烤。
顾律怀还不知道这样也可以,不过见妻子说的有模有样,正好大哥家有好大一个那种瓦缸,以前是拿来装米的,前不久被摔缺了一大片,反正闲着也是闲着,他就去拿了敲碎之后打算给媳妇儿做烤肉。
这东西这会儿倒是稀奇得很,正好林知学和顾律怀也打算请客,也让大家吃个新鲜。
顾律怀考虑到妻子在客人来之前就先架起了火堆先把妻子喂饱了。
等大家到的时候林听晚也吃好了,不过还是跟着大家一块儿在外头烤着火听他们聊天。
在场的战士和家属除了林听晚和顾映溪来的比较晚,大多都呆了十多年了,还有的从五十年代就在这里了,扎根在这片土地上看着这里从荒原变成沃野。
也从年轻力壮的小伙子或者青春靓丽的漂亮姑娘,逐渐在岁月中老去,但是他们的青春换来了这片土地的肥沃,今天虽然只是顾律怀和林知学一起买了半头猪。
不过这将是一个希望的信号,他们觉得就在未来的一天这里的人家家户户过年都可以买半头猪过年,不……甚至是一整头猪。
在场所有的人都说的激情昂扬,好似那一天已经来临,只有林听晚知道,这一天真的快来临了。 ↑返回顶部↑