灿烂的七十年代 第63节（4 / 4）
水角是他们这里的一种特色美食，一只有成年女性的拇指大小，特制的米粉皮蒸熟以后是雪白半透明的，晶莹剔透，依稀可以看见里面的馅料。
馅料是用瘦肉、葱白和马蹄剁碎后混合均匀，再加上一点胡椒粉调味，出锅的时候在表面上涂上一层香油，再撒上炒香的白芝麻，吃的时候蘸上用芥末调制的酱料，粉皮柔韧、内馅清脆爽口，好吃得令人回味无穷。
唯一的缺点就是做起来实在是太麻烦了，因此食堂里一个星期才卖一次，而且只有星期六早上才有，数量还不多，每次都有人特地早起去排队，一出笼马上就给人抢光了。
罗建刚去后院刷了牙，双手掬起冷水洗了脸，抖擞起精神去厨房拿了个盘子跟罗素芬一起出了门。
走到半路还是忍不住打了个哈欠：“你今天怎么那么好兴致，突然想起要吃水角了？”要知道平时兄妹两人可都是睡觉大过天的，能不早起绝对不早起。
以前刘玉梅还试过早早起来买回来给他们吃，可是经常买回来以后都放冷了，这兄妹俩还不肯起床，这东西就是要趁热吃才好吃的，冷了就算重新加热也没了那种味道，所以后来索性就不给他们买了。
“想吃就去吃呗，有什么为什么的！”
其实罗素芬自己也说不清楚怎么回事，那天收到祁浩的信中，提到小时候吃过的一种美食，至今仍念念不忘，可惜在省城却是吃不到了，当时罗素芬给他回信说：“那就我帮你吃吧！”
其实只是开玩笑而已，但不知道怎么的，今天食堂里有水角卖的时候，她一大早就自动醒来，心跳莫名加快，然后就怎么也睡不着了，索性爬起来，真的去吃水角去。 ↑返回顶部↑
馅料是用瘦肉、葱白和马蹄剁碎后混合均匀，再加上一点胡椒粉调味，出锅的时候在表面上涂上一层香油，再撒上炒香的白芝麻，吃的时候蘸上用芥末调制的酱料，粉皮柔韧、内馅清脆爽口，好吃得令人回味无穷。
唯一的缺点就是做起来实在是太麻烦了，因此食堂里一个星期才卖一次，而且只有星期六早上才有，数量还不多，每次都有人特地早起去排队，一出笼马上就给人抢光了。
罗建刚去后院刷了牙，双手掬起冷水洗了脸，抖擞起精神去厨房拿了个盘子跟罗素芬一起出了门。
走到半路还是忍不住打了个哈欠：“你今天怎么那么好兴致，突然想起要吃水角了？”要知道平时兄妹两人可都是睡觉大过天的，能不早起绝对不早起。
以前刘玉梅还试过早早起来买回来给他们吃，可是经常买回来以后都放冷了，这兄妹俩还不肯起床，这东西就是要趁热吃才好吃的，冷了就算重新加热也没了那种味道，所以后来索性就不给他们买了。
“想吃就去吃呗，有什么为什么的！”
其实罗素芬自己也说不清楚怎么回事，那天收到祁浩的信中，提到小时候吃过的一种美食，至今仍念念不忘，可惜在省城却是吃不到了，当时罗素芬给他回信说：“那就我帮你吃吧！”
其实只是开玩笑而已，但不知道怎么的，今天食堂里有水角卖的时候，她一大早就自动醒来，心跳莫名加快，然后就怎么也睡不着了，索性爬起来，真的去吃水角去。 ↑返回顶部↑