京城小摊儿美食日常 第67节（4 / 4）
林舫波点头：“也罢。能算数也比现在强些，一身蛮力无处使，许家也不图他入仕。要真能学学经商，还能帮衬我孙媳。”
-又过几日，孙景天趁午歇来找江满梨共商租船队的事。带了位皮肤黝黑，宽额阔鼻的郎君来，长相颇有些蓬丰人的特点。
正当午歇的时间，江满梨馋着后院晾了几个月的火腿，没忍住片了些许。却又怕时候腌得还不够，不敢急着拿来做腌笃鲜，想了想，又从旁取一条腊肠、一条腊肉，分别片来。
三种腌肉能作何？反正砂锅是现成的，不若就做个多加了火腿的腊味煲仔饭。
做煲仔饭的诀窍在油和火候。
先小火，锅底抹油，煮稻米。煮至将熟，码上片好的三种腌肉，打鸡子一个，照喜好加些个时蔬。
春蔬多且鲜，为着夜宵涮火锅备了不少。江满梨挑挑拣拣，决定放几叶嫩得一掐就出水的矮黄。藤丫不爱吃，自个想了半天，选了菠菜。而阿霍则是半数矮黄、半数菠菜地放。 ↑返回顶部↑
-又过几日，孙景天趁午歇来找江满梨共商租船队的事。带了位皮肤黝黑，宽额阔鼻的郎君来，长相颇有些蓬丰人的特点。
正当午歇的时间，江满梨馋着后院晾了几个月的火腿，没忍住片了些许。却又怕时候腌得还不够，不敢急着拿来做腌笃鲜，想了想，又从旁取一条腊肠、一条腊肉，分别片来。
三种腌肉能作何？反正砂锅是现成的，不若就做个多加了火腿的腊味煲仔饭。
做煲仔饭的诀窍在油和火候。
先小火，锅底抹油，煮稻米。煮至将熟，码上片好的三种腌肉，打鸡子一个，照喜好加些个时蔬。
春蔬多且鲜，为着夜宵涮火锅备了不少。江满梨挑挑拣拣，决定放几叶嫩得一掐就出水的矮黄。藤丫不爱吃，自个想了半天，选了菠菜。而阿霍则是半数矮黄、半数菠菜地放。 ↑返回顶部↑