第十章家族诞生(3 / 4)

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  “好期待啊!”“真厉害
  这时病大叔尹忠信在一旁酸溜溜的说道“你们男的没希望了,孝利和艺珍你们谁要是能娶到秀一,那就能每天吃到美食了”
  哈哈哈!”听到此话。众人顿时一阵善意的大笑。
  李孝利歪头微笑不语。将切好的蔬菜放进锅内,朴艺珍则是“生气”的用她可爱古怪的鼻音向着尹忠信撒娇不依。又是引起一阵欢快的
  这边杀鱼完毕的金秀一,在鱼体撒上所有能找到的一些作料,开始制作金枪鱼大餐。
  “第一道是味噌金枪鱼排。
  材料:
  金枪鱼排2片
  酒一2汤匙
  糖一励匙
  标
  行法:
  枪鱼排洗净擦干。
  2将味噌等调味料及水在碗中调匀,放入金枪鱼淹泡。
  3烤盘上先铺好铝箔纸,纸上涂少许沙拉油,将金枪鱼排防于纸上移入烤箱。大火烤8分钟后将鱼排翻面,再烤分钟,至鱼排表面有少许焦黄即可。
  注:金枪鱼排在烤之前。应先将味噌调味料除去但不要用水洗以免烤时容易烤焦。
  第二道是香酥金枪鱼排
  材料:
  金枪鱼排一4片
  油一一一2杯
  作法:
  冷冻金枪鱼排不需解冻。取出便可直接油炸。
  2锅中将琳油烧至8分热。放入金枪鱼排,用小火炸。金枪鱼排放入后不要翻动,约炸3分钟后。便可翻面再炸。
  3约炸4分钟后,可开大火再炸半分钟,见金枪鱼已呈金黄色,便可
  4附上番茄酱粘食。
  第三道是糖醋金枪鱼球
  材料:
  新鲜金枪鱼助克
  洋葱”半个
  青枚,一个”4片 ↑返回顶部↑

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