第275节（1 / 4）
六岁的顾杉爱吃虾，闻言就跑过去左看右看。
“三叔，这真的是虾做的吗？为什么跟我吃的不一样？”
靖国公夫人疼爱小孙女，忙说道：“这是剥了虾仁做成的，看起来应该直接就能吃，一会儿叫厨房做了，给你们几个尝尝。”
厨房的管事婆子听了，只得硬着头皮上前。
“禀夫人，这虾滑……奴婢们见识少，实在是不曾见过，想来是三爷从外头寻来孝敬您老的稀罕物，奴婢们生怕做得不好，糟践了东西，还求三爷告诉我们，这虾滑该怎么吃？”
她们见了这虾滑也是不认识，来靖国公夫人面前献宝，也是存了打听的心思。
可顾南箫只知道虾滑可以涮火锅，旁的吃法却不知道。
此刻早已过了饭时，总不能为了吃个虾滑，再大动干戈地烧个火锅吧？
顾南箫叫了金戈进来，问他知不知道虾滑的吃法。
好在金戈有心，方才就跟梅娘打听过了这虾滑该怎么吃，闻言忙答道：“涮火锅自然是最好的，或是做虾滑紫菜汤，番柿虾滑汤，虾滑蒸蛋，都是可以的。”
靖国公夫人便吩咐道：“那就每样都做些，咱们尝尝这稀罕物。”
厨房管事冷汗都快下来了，赔笑道：“紫菜鸡蛋都好说，只是这时节没有番柿啊。”
金戈奇道：“咱们府里没预备番柿吗？我们刚从南华楼回来，还吃的番柿火锅……”
这下连其他人都好奇起来，纷纷询问道：“这正月里还有番柿？”
“番柿还能炖火锅吃？这是哪来的吃法？”
“三叔，番柿火锅是什么滋味，好吃吗？”
第151章 春饼
顾南箫看了一眼金戈, 金戈意识到自己多嘴闯了祸，连忙低头退下。
顾南箫说道：“等夏季有番柿的时候，做出来尝尝就知道了。”说完便并不多说。
靖国公夫人觉得他今日有些奇怪, 特意多看了他几眼。
只是顾杉已经在问她能不能吃虾滑蒸蛋, 她便收回视线, 叫厨房的人拿下去做了。
屋里重新恢复了热闹的气氛，有人猜测是谁家暖房种出来的番柿, 有人讨论番柿火锅会是什么滋味, 有人则夸顾南箫孝顺, 吃到什么好吃的都不忘带回来给父母家人。
靖国公夫人不由得想到顾南箫这几个月的怪异, 中秋节那奇特的糕点，上次带回来的酱牛肉，还有这次的虾滑……
到底是哪里的厨子，竟有这些奇思妙想？
相比之下，靖国公府的厨子就没有那么胆大利索了。
上房的茶水添了两次，厨房还没把菜送来。
眼见得几个年幼的孩子已经揉眼睛犯困了，靖国公夫人只得叫他们各自回房休息，又叫人去厨房催。
原来厨房的管事领命而去, 却依然不敢对这珍贵的虾滑下手, 生怕出了什么差错无法弥补。
可是他们眼中的虾滑只是一堆肉泥，可怎么做蒸蛋和汤呢？
于是几个厨子厨娘们各抒己见, 又试着做肉泥练手，看怎么才能把这菜做明白。 ↑返回顶部↑
“三叔，这真的是虾做的吗？为什么跟我吃的不一样？”
靖国公夫人疼爱小孙女，忙说道：“这是剥了虾仁做成的，看起来应该直接就能吃，一会儿叫厨房做了，给你们几个尝尝。”
厨房的管事婆子听了，只得硬着头皮上前。
“禀夫人，这虾滑……奴婢们见识少，实在是不曾见过，想来是三爷从外头寻来孝敬您老的稀罕物，奴婢们生怕做得不好，糟践了东西，还求三爷告诉我们，这虾滑该怎么吃？”
她们见了这虾滑也是不认识，来靖国公夫人面前献宝，也是存了打听的心思。
可顾南箫只知道虾滑可以涮火锅，旁的吃法却不知道。
此刻早已过了饭时，总不能为了吃个虾滑，再大动干戈地烧个火锅吧？
顾南箫叫了金戈进来，问他知不知道虾滑的吃法。
好在金戈有心，方才就跟梅娘打听过了这虾滑该怎么吃，闻言忙答道：“涮火锅自然是最好的，或是做虾滑紫菜汤，番柿虾滑汤，虾滑蒸蛋，都是可以的。”
靖国公夫人便吩咐道：“那就每样都做些，咱们尝尝这稀罕物。”
厨房管事冷汗都快下来了，赔笑道：“紫菜鸡蛋都好说，只是这时节没有番柿啊。”
金戈奇道：“咱们府里没预备番柿吗？我们刚从南华楼回来，还吃的番柿火锅……”
这下连其他人都好奇起来，纷纷询问道：“这正月里还有番柿？”
“番柿还能炖火锅吃？这是哪来的吃法？”
“三叔，番柿火锅是什么滋味，好吃吗？”
第151章 春饼
顾南箫看了一眼金戈, 金戈意识到自己多嘴闯了祸，连忙低头退下。
顾南箫说道：“等夏季有番柿的时候，做出来尝尝就知道了。”说完便并不多说。
靖国公夫人觉得他今日有些奇怪, 特意多看了他几眼。
只是顾杉已经在问她能不能吃虾滑蒸蛋, 她便收回视线, 叫厨房的人拿下去做了。
屋里重新恢复了热闹的气氛，有人猜测是谁家暖房种出来的番柿, 有人讨论番柿火锅会是什么滋味, 有人则夸顾南箫孝顺, 吃到什么好吃的都不忘带回来给父母家人。
靖国公夫人不由得想到顾南箫这几个月的怪异, 中秋节那奇特的糕点，上次带回来的酱牛肉，还有这次的虾滑……
到底是哪里的厨子，竟有这些奇思妙想？
相比之下，靖国公府的厨子就没有那么胆大利索了。
上房的茶水添了两次，厨房还没把菜送来。
眼见得几个年幼的孩子已经揉眼睛犯困了，靖国公夫人只得叫他们各自回房休息，又叫人去厨房催。
原来厨房的管事领命而去, 却依然不敢对这珍贵的虾滑下手, 生怕出了什么差错无法弥补。
可是他们眼中的虾滑只是一堆肉泥，可怎么做蒸蛋和汤呢？
于是几个厨子厨娘们各抒己见, 又试着做肉泥练手，看怎么才能把这菜做明白。 ↑返回顶部↑