第85章(2 / 2)
一小块切好的熊肉解冻,花迟在锅里放了油和香料爆炒,炒得嫩嫩再倒入酱油糖等调料,加水炖煮,这块熊肉用的是腿肉,上面还有筋,炖在锅里逐渐变得软糯。
花迟这次也没放过料汁,依旧炸了虎皮蛋扔进去。
等红烧熊肉炖好,花迟拿出他的奶锅,添进去满满的水,煮了三包方便面,红烧牛肉面的香味在小屋飘散,盖过了那股酸菜味道。
“慕慕,去帮我拿几个大汤碗!”花迟一边搅拌面条,一边冲着碗架子努努嘴。
柳慕眼睛发亮,拿出三只大汤碗。
花迟给在三只汤碗里放上面条和汤,最后再浇上满满一大勺的红烧熊肉。
切开的虎皮蛋对称摆在碗边,最后再摆上两片水焯过的大白菜。
荤素搭配,红褐色的汤汁上面有两片青翠点缀,花迟心想,如果现在还有手机,他高低得拍个照,这才叫正宗的红烧“牛”肉面。
一会儿还得剁肉馅,吃饱才有力气干活,沈禛把酸菜也处理好,把刀一放去洗手。
花迟把一口空置的缸子倒过来给柳慕充当座椅,他早上就发现,柳慕坐在椅子够桌子有点费劲。
缸比椅子高一点,正好合适。
先喝一口汤,再咬一口虎皮蛋,最后用面条卷着肉来上一大口,什么烦恼都忘到脑后。 ↑返回顶部↑
花迟这次也没放过料汁,依旧炸了虎皮蛋扔进去。
等红烧熊肉炖好,花迟拿出他的奶锅,添进去满满的水,煮了三包方便面,红烧牛肉面的香味在小屋飘散,盖过了那股酸菜味道。
“慕慕,去帮我拿几个大汤碗!”花迟一边搅拌面条,一边冲着碗架子努努嘴。
柳慕眼睛发亮,拿出三只大汤碗。
花迟给在三只汤碗里放上面条和汤,最后再浇上满满一大勺的红烧熊肉。
切开的虎皮蛋对称摆在碗边,最后再摆上两片水焯过的大白菜。
荤素搭配,红褐色的汤汁上面有两片青翠点缀,花迟心想,如果现在还有手机,他高低得拍个照,这才叫正宗的红烧“牛”肉面。
一会儿还得剁肉馅,吃饱才有力气干活,沈禛把酸菜也处理好,把刀一放去洗手。
花迟把一口空置的缸子倒过来给柳慕充当座椅,他早上就发现,柳慕坐在椅子够桌子有点费劲。
缸比椅子高一点,正好合适。
先喝一口汤,再咬一口虎皮蛋,最后用面条卷着肉来上一大口,什么烦恼都忘到脑后。 ↑返回顶部↑