第40节(3 / 4)

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  秦雨飞很刻意地忽略心中的不快。她把菜谱又复习了一遍,然后去厨房做准备。锅子拿出来,铲子摆一边,案板也放好,好像这样她就会增加些做菜的信心似的。
  过了一会,顾家的司机上来,把采买的东西送来了。秦雨飞谢过,告诉他顾太太在休息。于是司机放下东西就走了,只说让顾太太有什么吩咐再打他电话。
  司机走后,秦雨飞换上了家居服,围上了围裙,开始做菜。她先把东西一样一样的摆开,按操作的顺序放,一堆菜料理台差点放不下。然后她花了几分钟思索这乱七八糟的一堆到底该怎么分先后次序。这么一大堆,对新手来说确实有难度啊。
  这时候顾太太打着哈欠走到厨房门口,看到菜送来了,问了两句。然后又问秦雨飞:“需要帮忙吗?”
  “不用,不用。伯母你再休息休息,我自己就好。”开玩笑,她这笨拙的手艺被顾太太看到还了得,那得多丢人。反正最后做出来了,能吃就行。这过程顾太太还是不要知道的好。
  顾太太看了看厨房摆开的那架式,也明白了秦雨飞的顾虑。她也确实还很困,起来看看是出于礼貌,现在秦雨飞这么说,她索性道:“那我再去睡一会,阿杰回来了叫醒我。”
  秦雨飞连忙一口答应。
  秦雨飞一人在厨房里手忙脚乱的干着活。她决定先做最简单的,把青菜洗了先炒。结果炒得有点过,但看上去还好,她尝了一口,味道不算太差。她很高兴,觉得勉强算成功。她把青菜放一边,忽然想到这样等别的菜好了,青菜不是就凉了吗?但炒都炒了,她心一横,算了,最后再热一下好了。反正他们不知道。
  然后她开始切肉。肉片一块大一块小有些薄有些厚,但顺利切完了。她心又一横,反正炒熟了看不太出来,都是送进嘴里吃的,大小厚薄没关系。不同体积还显得内容丰富呢。
  切好了肉腌上了,然后她认真想想,要吸取炒青菜的教训,不能炒好又放凉了。要不先把鱼蒸上再炒肉。等一下,骨头汤还没有熬呢。赶紧先熬汤。
  秦雨飞急得满头汗。骨头洗干净下锅,她记得还要撇浮沫,于是不敢走开,就在旁边盯着它烧开冒浮沫,她认真都捞干净了,盖上锅盖,脸已经被蒸汽蒸热了。秦雨飞再看一眼手机上的菜谱,顺便看了一下时间,顾英杰怎么还不回来呢?要是他能帮帮她就好了。
  不过现在秦雨飞也顾上责怪顾英杰,她要赶紧弄鱼。市场里小贩已经把鱼杀了,但没有在鱼身上切几道。秦雨飞按厨师教的操作,但鱼很滑,她很辛苦才拿住,刀子也用不惯,切得刀痕那叫一个惨。最后一刀,还把一块指甲和手指皮给削掉了。血丝冒了出来。秦雨飞吓得立马把手指塞嘴里,生鱼的腥臭味顿时在嘴里弥散,她恶心地赶紧吐了口水,又用水冲手漱口。
  最后一看手指,幸好只是切掉一点皮,血吸了吸就没了。只是少了一块指甲,很难受。秦雨飞这时候真希望顾英杰快点回来。
  秦雨飞把鱼蒸上了。切辣椒准备炒肉,结果辣椒很辣,渍得她手上的伤口痛,她忍着,眼角痒痒,她抬手挠了挠,辣味立时冲进了眼里。她赶紧洗手,用水擦眼睛。眼睛很痛,流了泪。她默默地对着水池站半天,等着眼睛的难受劲过去。缓了好一会眼睛还不太舒服,但她忍着,继续把辣椒和其它配菜都切好了。尽管这时候她已经烦躁得想摔锅,但她还是忍住了脾气,她觉得她真得进步多了。
  这时候大门开了,顾英杰走了进来。秦雨飞大喜,刚要招呼他,他的手机却响了。他过来亲|亲她的脸,“对不起,我先接个电话。”然后他走回了卧室。
  秦雨飞不介意,事实上她现在非常开心,接完电话顾英杰就会出来帮她的忙了。这顿饭很快就会做好,今天真是顺利的一天。
  秦雨飞把配菜又检查了一遍,等了等,没见顾英杰出来,倒是听到顾太太起chuang正往厨房走。秦雨飞吓得赶紧开火倒油,把配菜往锅里倒,挥动锅铲摆出大厨架式,顾太太果然来厨房了,她在门口看了一眼,没评价秦雨飞的做菜,问了句:“阿杰回来了吗?”
  秦雨飞赶紧答:“回来了,他在卧室接电话。”秦雨飞用眼角小心观察着。顾太太转身走了,秦雨飞松了口气。
  这时候才发现她的油根本就没热她就把配菜倒进去了,现在炒得那火候颜色真是糟糕。不管了,肉放进去就看不出来了。她这么想,把肉倒进去了。
  炒完了肉。秦雨飞发现鱼已经蒸过头了。算了算了,她沮丧的想,反正能吃就行。她偷偷尝了一口,没味,还很腥。她这才想起她没有给鱼抹盐,还忘了放姜丝。算了算了,她绝望地想,吃不坏肚子就行。她往鱼身上倒了很多酱油,希望能把那些缺点都掩盖过去。
  这时候顾英杰还是没有出来。秦雨飞实在没精神力催他,而且顾太太也醒了,秦雨飞也不敢当着人家妈妈的使唤她儿子。她看了看汤,火候不够,汤味不浓。反正放盐也能喝。她一边想着不知道顾太太会不会嫌她菜做得不好吃,一边把海带丢进去了。丢进去之后她想起海带没有洗。
  秦雨飞觉得心里非常非常难过。最后只能寄希望于小炒肉上。可是吃了一口后,她差点要哭出来。肉太硬了,又很咸。
  顾太太和顾英杰这时候一边说话一边走了过来。顾英杰对着秦雨飞笑,抱着她亲了一口:“饭都做好了?真能干。”
  秦雨飞很勉强地挤出笑,偷偷看了一眼顾太太,小声道:“不太好吃。”
  “没关系。”顾英杰很鼓励她。但秦雨飞觉得他的眼神有些飘忽,似乎有些心不在焉。她再次责怪自己想太多,太多疑,神经病又犯了。
  顾英杰进厨房把菜端出来放餐桌上,招呼顾太太先坐。秦雨飞去拿碗筷,把碗筷摆上桌之后她僵住了。之前做菜太紧张了,她忘记做米饭。
  秦雨飞低着头,恨不得有个地洞把自己埋起来。她觉得很丢脸,非常非常丢脸。
  顾太太这时也发现哪里不对了,但她没说话,只默默伸手盛汤。秦雨飞咬了咬唇,很想告诉她海带没有洗,但她觉得她真的没脸说。
  顾英杰这时笑了笑:“要不煮个面做主食好了,面条很快的。”他说着,转身去烧水。回过身又招呼:“先吃菜吧,一边水开了就下面。”
  秦雨飞偷偷看着顾太太,看她喝了一口汤后再没动汤。秦雨飞很心虚,转头看桌上的菜,青菜是凉的,肉是硬的,鱼是腥的,而且每一样都挺咸。顾太太的脸色并不好看,秦雨飞有些想哭。 ↑返回顶部↑

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