膳房美人 第25节（2 / 4）
御膳房一下子愈发躁动起来, 人人都想尝上一口。
林御厨自己先尝了尝, 感觉还行之后, 先分出了姜公公和其他御厨的一份儿，随后由小姜子平分给御膳房的诸人。
每人都是一样的，鹅肉笋干和糯米饭, 一样不少。
容娇也分得了这样的一盘，宝贝地捧在手心里。
她先夹了一筷子笋干吃。
笋干是由鲜笋晒成的, 失去了鲜笋的笃鲜爽嫩, 却添了几分柔韧厚实, 更有嚼头了。
贝齿轻轻一咬下去，就有咸鲜的汁水从中溢出，占据整个口腔。
咸鲜当中，有鹅油的肥美、笋干的醇鲜和料汁恰到好处的提味。
若是叫容娇来形容，这便是“食客的惊鸿一瞥”。
不是栗子糕那样绵绵长长的甜味，也不是菊苗煎总体的清清爽爽，亦不是红油鸡回味悠长的清辣。
而是这种一上来，就叫人瞪大眼睛的咸香鲜。
一下子就唤醒沉睡的味蕾。
再嚼一嚼，汁水更加丰盈的同时，是笋干韧厚的口感，使人嚼之不忘。
慢慢吃完了一大块笋干，容娇满足地眯起了眼睛。
低头戳了戳鹅肉，还未使什么力气，筷子就戳了进去。
可见鹅肉的软嫩。
旁边的小夏子又哀哀叫了起来。
原来是鹅肉过于细嫩，小夏子一夹便作两半，夹了半晌还没有夹起来。
白芷偏头笑道：“这小夏子最爱耍宝了，见大家忙着春风宴的事情，故意逗着开心呢。”
容娇也笑：正是因为这样，她才喜欢在御膳房做事。
边笑着，容娇边吃了一块儿鹅肉。
照着习惯，她先将金黄油润的鹅皮给咬了下来。
鹅皮已经被料汁蒸透，口感软糯而不失嚼劲，咀嚼间有些微的鹅油流下，不油腻，反而增添了油香。
鹅皮咽下后，便是鹅肉。
正如容娇所料想的那般，这鹅肉经过蒸制，是格外地细腻软嫩，竟是如同豆腐一般嫩滑，只轻轻一拨，就自动从骨头上分离了下来。
不过不同于豆腐的清淡，这鹅肉是十足十的咸鲜入味，浸透了浓缩精华的汤汁，还有鹅肉自带的鲜嫩汁水。
容娇又是一气儿用完了碗中的鹅肉。
只觉得浓香不腻，香润可口。
最后是藏在鹅肚中的松子糯米饭，瞧着也是吸饱了汤汁。
容娇倒是没有对这糯米饭抱有过多的期望。 ↑返回顶部↑
林御厨自己先尝了尝, 感觉还行之后, 先分出了姜公公和其他御厨的一份儿，随后由小姜子平分给御膳房的诸人。
每人都是一样的，鹅肉笋干和糯米饭, 一样不少。
容娇也分得了这样的一盘，宝贝地捧在手心里。
她先夹了一筷子笋干吃。
笋干是由鲜笋晒成的, 失去了鲜笋的笃鲜爽嫩, 却添了几分柔韧厚实, 更有嚼头了。
贝齿轻轻一咬下去，就有咸鲜的汁水从中溢出，占据整个口腔。
咸鲜当中，有鹅油的肥美、笋干的醇鲜和料汁恰到好处的提味。
若是叫容娇来形容，这便是“食客的惊鸿一瞥”。
不是栗子糕那样绵绵长长的甜味，也不是菊苗煎总体的清清爽爽，亦不是红油鸡回味悠长的清辣。
而是这种一上来，就叫人瞪大眼睛的咸香鲜。
一下子就唤醒沉睡的味蕾。
再嚼一嚼，汁水更加丰盈的同时，是笋干韧厚的口感，使人嚼之不忘。
慢慢吃完了一大块笋干，容娇满足地眯起了眼睛。
低头戳了戳鹅肉，还未使什么力气，筷子就戳了进去。
可见鹅肉的软嫩。
旁边的小夏子又哀哀叫了起来。
原来是鹅肉过于细嫩，小夏子一夹便作两半，夹了半晌还没有夹起来。
白芷偏头笑道：“这小夏子最爱耍宝了，见大家忙着春风宴的事情，故意逗着开心呢。”
容娇也笑：正是因为这样，她才喜欢在御膳房做事。
边笑着，容娇边吃了一块儿鹅肉。
照着习惯，她先将金黄油润的鹅皮给咬了下来。
鹅皮已经被料汁蒸透，口感软糯而不失嚼劲，咀嚼间有些微的鹅油流下，不油腻，反而增添了油香。
鹅皮咽下后，便是鹅肉。
正如容娇所料想的那般，这鹅肉经过蒸制，是格外地细腻软嫩，竟是如同豆腐一般嫩滑，只轻轻一拨，就自动从骨头上分离了下来。
不过不同于豆腐的清淡，这鹅肉是十足十的咸鲜入味，浸透了浓缩精华的汤汁，还有鹅肉自带的鲜嫩汁水。
容娇又是一气儿用完了碗中的鹅肉。
只觉得浓香不腻，香润可口。
最后是藏在鹅肚中的松子糯米饭，瞧着也是吸饱了汤汁。
容娇倒是没有对这糯米饭抱有过多的期望。 ↑返回顶部↑